马华和胖子也一起回应了一声,加快了洗菜、削皮的动作。
何雨柱喝完了茶,背着手晃悠着转了一圈,像是一只高傲的大公鸡在巡视自己的领地。
走到李源旁边时,他不由得停下了脚步,看着李源手中的刀微微抬起,土豆被切成粗细均匀,比火柴梗还要细的丝,眼中透露出诧异。
“行啊,源子。”
何雨柱的语气里带着几分难得的惊讶和一丝不易察觉的不安,
“这土豆丝切的,既不太粗也不太细,厚度完全一模一样。平时没看出来,你小子还有这一手?”
他凑近了一些,捻起一撮均匀剔透的土豆丝细细打量,下意识地咂摸了一下嘴。
土豆丝嘛,经常做饭的人都能切个差不离。
但要像李源这样,把土豆丝切成大小一致、长短相等、粗细均匀的水平,没个几年扎实功夫下不来。
就这还得是那种心静、手稳有天赋的人才行。
何雨柱自个儿是谭家菜出身,又靠着何大清的关系,拜了一位川菜大师为师傅,从小练了十来年,才练出一手好厨艺。
但现在看到李源只用了半年的时间,就能达到了他的水准,心里别提有多诧异了。
李源手上的动作依旧没停,只是稍稍放慢了速度,连头都没抬,谦虚的回道:“何师傅过奖了,就是熟能生巧,切得多罢了。”
他对傻柱谈不上