第151章 独当一面初试手

午饭简单做了西红柿鸡蛋面(西红柿服务社买的,一毛钱两个,鸡蛋自家产的)。饭后安顿孩子们午睡,苏念棠终于有了独处的时间。

她走进厨房,拿出昨天熬菌菇肉酱时剩下的材料——泡发的木耳、香菇,又从空间里取出一小包品质上乘的黄豆酱和少许冰糖。既然决定要尝试做点小生意,就得先拿出像样的产品。

木耳、香菇切碎,与肉末(剩下的一小块猪肉,约三两,值两毛多)一同下锅煸炒。这一次,她特意调整了配方,减少油脂,增加豆酱的醇厚和冰糖带来的回甘。小火慢熬中,一种不同于昨日菌菇肉酱的咸香缓缓飘散出来。

这是她计划的第一个产品:香菇木耳酱。用料相对普通,成本可控(主要成本是猪肉和调料,算下来一斤酱成本约五毛),但通过空间调料的加持和熬制工艺,味道绝对能脱颖而出。

熬好的酱晾凉后,她盛出一小碟,就着早上剩下的葱花饼尝了尝——咸鲜适口,香菇和木耳提供了丰富的口感层次,后味有淡淡的甘甜。成功了!

她将剩下的酱小心装进一个洗净的搪瓷缸里,密封好。这缸酱,是她事业的起点。

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下午,识字班上课前,苏念棠提前到了活动室。她将教室仔细打扫了一遍,又把新的粉笔和备课本摆放整齐。那张盖着红章的通知依然贴在墙上,在阳光下显得格外醒目。

姐妹们陆续到来,王大姐一进门就拉住苏念棠的手:“念棠,陆营长走了?你一个人带三个孩子行不行?有事一定要说话!”

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“没事的大姐,孩子们下周一就入园了,我能应付。”苏念棠笑道,心里暖暖的。

刘慧也凑过来:“就是!念棠姐能干着呢!不过要是需要帮忙看孩子,随时叫我们!”

上课时,苏念棠先公布了孩子们即将入园的消息,又说了说班费的使用计划——她提议用一部分钱购买识字挂图。大家都表示赞同。

课间休息时,苏念棠注意到孙桂花坐在角落里,眼神有些飘忽,不像往常那样积极参与讨论。她想起之前几次,孙桂花对班费使用、材料采购似乎总有些不同意见,但都压着没说。

“桂花姐,是不是有什么想法?”苏念棠主动走过去,温和地问。

孙桂花像是被吓了一跳,连忙摆手:“没、没有!念棠你安排得好,我没意见!”话虽这么说,眼神却有些躲闪。

苏念棠心里留了个意,但没再多问。只是课后特意让王大姐和刘慧帮忙留意一下,孙桂花最近是不是遇到什么难处了。

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傍晚时分,苏念棠正在厨房准备晚饭,院门被敲响了。

是邮递员,送来了一封电报。

苏念棠的心猛地一跳,擦干手接过。电报很短,只有一行字:“安抵勿念 建军”。

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