“我希望,这不仅仅是一场华丽的杂技表演。”
“毕竟,料理的最终归宿,是味道。”
“而不是用基础食材,做出一些哗众取宠的噱头。”
话音落下。
全场的焦点,瞬间从那碗饭,转移到了陈元身上。
这是决赛舞台上,最直接,也最致命的挑衅!
小主,
全场哗然。
池志范和小船幼慈郎的脸色瞬间变了,他们想说什么,却被陈元一个眼神制止。
陈元动了。
他从料理台后走了出来,站到舞台中央,拿起话筒。
他没有看安德烈,目光平静地扫过全场。
然后,他笑了。
那笑容里,没有愤怒,只有一丝玩味。
“安德烈评委说得对。”
他一开口,所有人都愣住了。
“料理的最终归宿,是味道。”
陈元的声音通过音响,清晰地传到每个人耳中,平静而有力。
“但我想问一句,什么是味道?”
他伸出一根手指。
“是昂贵食材的堆砌?是复杂工艺的炫耀?还是所谓一脉相承的‘高级血统’?”
他的目光,终于落在了安德烈的身上,眼神清澈,却带着一种洞穿人心的锋利。
“不。”
陈元轻轻摇头。
“真正的味道,是回归本源。”
“是让米,有米香。让蛋,有蛋味。”
“是厨师用自己的技术与心,将这些最普通食材的潜力,压榨到极致,让它们爆发出连山珍海味都无法比拟的光芒。”
他顿了顿,嘴角的笑意更浓,带着一丝近乎挑衅的自信。
“我这碗炒饭,确实不是杂技表演,更不是噱头。”
“因为今天,它不是来被品尝的。”
陈元环视那十位神情各异的顶级评委,一字一顿,声音不大,却震得整个演播厅嗡嗡作响。
“它是来,审判味道的。”