“华夏古食谱有载，奇菜者，声为魂，香为锋，味为王。”

他顿了顿，目光再次扫过金在宇那张写满不甘与屈辱的脸，声音里多了一丝教诲的意味。

“此菜，以声夺人，以香开路，热汁浇淋，声如旱地起雷，石破天惊，故名‘平地惊雷’。”

“年轻人。”

老者的声音陡然转冷。

“你只闻其声，未见其魂，甚至未尝其味，便敢妄断其……生死？”

老者的声音很轻，很慢。

却像一记无形的、千钧重的巨锤，狠狠地砸在了金在宇的天灵盖上。

他整个人剧烈地晃了晃，面无人色，双腿一软，差点瘫倒在地。

陈元笑了，笑得云淡风轻。

他没有再多说一个字，只是对着评委席的方向，优雅地做了一个“请”的手势，仿佛一个刚刚完成演出的音乐家。

“各位。”

“菜，终究是要入嘴的。”

这句平静到极致的话语，却带着一种足以碾压全场所有质疑的，绝对自信。

主持人仿佛刚从梦中惊醒，立刻拿起话筒，用已经破音的声音高声宣布：“有请工作人员，为十五位评委老师，送上陈元选手的作品——”

他激动地看向陈元，等待着那个石破天惊，足以载入史册的菜名。

陈元微微一笑，迎着所有人的目光，说出了一个朴实到极点，甚至有些土气的名字。

“锅巴香辣虾。”

这个名字，与那“平地惊雷”的赫赫声威，形成了极致的反差，却更显其返璞归真的宗师气度。

工作人员像是捧着一件绝世的圣物，小心翼翼地用一把特制长勺，从那座仍在低声嘶吼的“火山”中心，舀起了最精华的一勺。

一块被酱汁浸润了一半，依旧保持着金黄酥脆的锅巴。

一只被红油包裹，色泽鲜亮，体态饱满的虾球。

以及，一勺仍在冒着热气，散发着罪恶香气的滚烫酱汁。

十五个精致的白瓷小碟，如同传达神谕的信物，被依次送到了每一位评委的面前。

第一个颤抖着拿起小巧汤勺的，正是那位“天妇罗之魂”。

全场，数千道目光，死死锁定。

锁定在他那只因为激动而微微颤抖的干瘦手掌上。

锁定在他缓缓舀起的那一勺，还在发出细微“滋滋”声响的……

惊雷之上。