当最后一道汤，腌笃鲜，被端上来时，老板的呼吸都下意识地屏住了。

这道菜，是他所有菜品里，最引以为傲的绝活。

奶白色的汤汁，碧绿的春笋，粉白的鲜肉和腊红的咸肉，构成了一幅春意盎然的画卷。

陈元没有先吃料，而是盛了一小碗汤。

他送到嘴边，轻轻抿了一口，然后闭上了眼睛。在他的脑海中，厨神系统的分析数据流光速闪过，将咸、鲜、甜、香等所有元素量化到了微克级别，但他最终还是选择用自己那条被千锤百炼的舌头，去阐述这份属于春天的感觉。

足足过了十几秒，他才缓缓睁开眼，长长地舒了一口气，对着镜头由衷地感叹：

“这口汤，就是春天的味道。”

“咸肉的咸香、鲜肉的清香、春笋的甘甜，完美地融合在了这一锅奶白色的汤里，味道层层递进，鲜得人眉毛都要掉下来。”

听到这句评价，老板的脸上终于露出了发自内心的笑容，眼角的皱纹都舒展开了。这是他最想听到的评价。

“这道汤，堪称完美。”陈元下了定论。

老板整个人都松弛了下来，骄傲地挺了挺胸膛。

“但是……”

这两个字仿佛一道魔咒，让老板的心又一次提到了嗓子眼！他下意识地从凳子上站起半个身子，死死地盯着陈元，心想，这道汤已经完美了，你还能挑出什么骨头来？

陈元看着镜头，又看了看旁边一脸紧张的老板，微微一笑。

“我刚才说堪称完美，是因为以餐厅出品的标准，它已经做到了极致。”

“但如果以一个厨师追求极致的角度来看，还有一个可以探讨的地方。”

他放下汤碗，一字一句地说道：“吊汤前，咸肉的焯水时间，如果能再延长一分钟，仅仅一分钟。就能将咸肉中那最后一丝，也是最顽固的咸涩和火腿的烟熏味逼出来。这样，汤头的咸鲜会变得更加纯粹、干净，春笋的那一抹清甜甘冽，也会被衬托得更加清晰，更加……高级。”

“当然，这只是厨师之间的理论探讨。对于食客来说，现在的味道，已经足够惊艳。”

陈元话音刚落，全场寂静。

小李和张雪面面相觑，他们听得云里雾里，只觉得陈元简直神了。

江语希则是满眼的小星星，双手托腮，彻底化身迷妹。

而那位老板，整个人如同被一道无形的闪电劈中，僵在了原地。