那一声洪亮的质问，如同投入滚油里的一瓢冷水，瞬间让全场炸开了锅！

“没错！葱呢？没有大葱的葱烧海参，简直是笑话！”

“哗众取宠！这是对鲁菜最恶毒的侮辱！必须零分处理！”

评委席和后方厨师区传来的愤怒声浪连成一片，观众席上的议论也从惊叹转向了质疑。是啊，这道菜，除了盘边那一道写意的绿色细线，根本找不到一根葱。

刘莽抱着双臂，嘴角已经咧到了耳根，幸灾乐祸地看着这一幕，仿佛已经看到陈元被赶出赛场的狼狈模样。

然而，作为风暴中心的陈元，却仿佛置身事外。他迎着全场数千道或愤怒或质疑的目光，脸上那抹若有似无的笑意，竟没有丝毫收敛。

在所有人的注视下，他稳稳端起那盘“争议之作”，不疾不徐地走向评委席。

“砰。”

白瓷盘被轻轻放在品菜台上，一声轻响，却让全场瞬间噤声。

乌黑油亮的海参静卧在盘中，上面覆着一层墨玉般深邃丝滑的酱汁，光可鉴人。

“郑老，此风不可长！”那名鲁菜理事终于按捺不住，就要宣判陈元的“死刑”。

“住口。”

郑泰和冷冷吐出两个字，制止了他。他什么也没说，缓缓起身，拿起一副崭新的刀叉。

全场的呼吸，在这一刻仿佛都停滞了。所有人都认为，这位鲁菜泰斗，将要亲手终结这场闹剧。

郑泰和走到品菜台前，右手持刀，轻轻切下了一小块海参。

刀锋触及海参的瞬间，郑泰和的眼皮，猛地一跳！

这是……什么质感？！

好弹！

没有丝毫阻滞，却也不是一滩烂泥般的软烂。那是一种极富生命力的回馈，刀锋能清晰地感受到海参内部组织的紧实与Q弹。仅此一手，他就知道，这海参的火候，已臻化境！

他叉起那块海参，送至嘴边。

入口的瞬间，郑泰和整个人如遭雷击！

没有传统葱油的霸道。