“葱！烧！海！参！”

当郑泰和口中吐出这四个字时，整个帝豪大酒店的宴会厅，仿佛被投下了一枚深水炸弹，瞬间炸开了锅！

哗然之声，如潮水般涌起。

“什么？葱烧海参？这不是郑老的看家绝活吗？”

“我的天，第一场就上这种地狱难度的菜？这可是鲁菜的巅峰之作啊！”

“这对其他菜系的厨师也太不公平了吧！川菜、粤菜的师傅怎么做？”

参赛的厨师席上，也是一片骚动。

那位川菜大厨刘莽的脸色瞬间僵住，手臂上的疤痕似乎都因此绷紧了几分。葱烧海参，讲究的是火候的精妙和味道的醇厚，与川菜大开大合、滋味复合的理念简直是南辕北辙。

粤菜师傅梁永富那笑呵呵的表情也收敛了，眉头拧成了一个疙瘩。粤菜重“鲜”，鲁菜重“味”，让他去做葱烧海参，无异于让一个书法家去画油画，完全不是一个路数。

其余几位淮扬菜、徽菜的大师，脸色也好看不到哪里去。虽然身为顶级大厨，对各大菜系的招牌菜都有所涉猎，但那也只是“会做”的程度。要在国宴泰斗，这道菜的权威面前“表演”，无异于在关公面前耍大刀，自取其辱。

所有人都心知肚明，这道题，与其说是考验十六位选手，不如说是郑泰和给某个人出的专属考题！

一时间，无数道目光，或同情，或幸灾乐祸，或鄙夷，齐刷刷地投向了那个自称“普通厨师”的陈元。

评委席上，郑泰和仿佛没有看到众人的反应，他那苍老的面容上，是一种掌控一切的淡然。他放下话筒，目光却再一次锁定了陈元，嘴角勾起一抹几乎无法察觉的弧度，似乎在用眼神说：小子，这道题，就是为你出的。

然而，就在所有人都以为这已经是极限施压时，郑泰和却再次开口，声音不大，却清晰地传入了每个人的耳中。

“当然，只是一道传统的葱烧海参，未免有些乏味。”他慢条斯理地说道，“所以，我要求，这次的葱烧海参，不仅要保留这道菜最地道的口味，还要……”

他故意停顿了一下，锐利的目光扫过全场，一字一句地吐出最后的要求：

“……有所创新。”

“轰！”

如果说刚才只是炸开了锅，现在整个赛场的大脑仿佛都宕机了。

创新？

在“葱烧海参”这道已经登峰造极、被无数前辈大师锤炼了上百年的菜品上创新？还要保留最地道的口味？

这根本就是悖论！