“已经开始流口水了，怎么办？”

小主，

“楼上的，我劝你备好三碗米饭！”

就在这时，弹幕中开始夹杂进一些不和谐的声音。

“切，搞这么复杂，不就是个家常菜吗？”

“这豆瓣酱看着也不怎么样啊，颜色那么深，不会是陈年旧货吧？”

“主播是哪里人啊？口音有点怪怪的。”

“还用嫩豆腐？我们四川都用老豆腐，嫩豆腐一炒就烂，外行！”

这些评论虽然数量不多，但在一片赞扬声中，显得格外刺眼。

小李在后台看得眉头紧锁，刚想提醒陈元，却见陈元像是没看见一样，依旧专注于手上的动作。

起锅烧油。

油不需要太多，因为豆瓣酱本身也会出红油。

油温五成热，下入腌制好的牛肉末，快速滑炒至变色。

“牛肉末炒散炒香后，先盛出来备用。”陈元将炒好的牛肉末拨到锅边，沥了沥油，盛入碗中。

锅内留底油，下入剁细的豆瓣酱，小火慢炒。

“炒豆瓣酱，一定要用小火，慢慢把红油和香味炒出来，火大了容易糊，味道会发苦。”陈元一边用锅铲轻轻推动，一边解释道。

很快，一股浓郁的酱香味混合着辣味，仿佛透过了屏幕，飘进了每一个观众的鼻腔。

“卧槽！好香啊！”

“我隔着屏幕都闻到味儿了！”

“这红油！绝了！”

然而，那些黑子的评论并没有停止。

“炒这么久，营养都流失了。”

“这火候掌握得也不行啊，油烟这么大。”

“主播是不是没开抽油烟机啊？小心呛死，哈哈！”

“我看就是故弄玄虚，一个麻婆豆腐而已，能做出花来？”

这些带着明显恶意的评论，开始引起了一些粉丝的不满。

“前面的有病吧？不爱看可以滚！”

“哪里来的杠精？元哥做菜还要你教？”

“就是，人家元哥这是在教我们细节，不懂别瞎BB！”

直播间的火药味，似乎在悄然升腾。