蔡大富摆了个好看的形状，这才刚才煮的高汤，半碗黄酒，一切搞定，开火慢炖。

“约莫半个小时，这道菜就成了。”

白晓笙看了全过程，倒是有些跃跃欲试。

步骤挺多，瞧着也繁琐，但是做起来貌似不难？

许是白晓笙的想法写在了脸上，蔡大富笑道：“这是最容易的做法，真讲究的人，做这道菜起码要一天，小老板要想试试，我明天可以教你。”

白晓笙摆手：“以后吧，我先学这个就行。”

一天？那起码也要五星级难度，这样的菜，还是留到有需要的时候。

蔡大富只当白晓笙不想麻烦，便不在意。

半个小时很快就过去。

蔡大富下了少许盐，就开始装盘。

白晓笙全程目睹，等上桌，率先喝了一口汤。

汤汁香甜，鲜的让人恨不得把舌头也咽下去。

蔡大富也被分了半碗，端着小口喝着，只刚吃了两口，他的表情微妙起来，“我手艺有这么好？”他很久没做这道菜，此时吃着，心里忍不住冒起一堆问号。

他印象中，自己做这道菜没这么好吃啊？

在蔡大富怀疑人生的时候，白晓笙已经吃完自己的份额。

吃完她也不急着去厨房，询问蔡大富注意事项，等确定流程，她才进厨房。

按照蔡大富教的方式，开始烹饪。

这道菜前期所需要准备的工作不少，处理完食材，已经过了将近两个小时。