“就在昌隆坊中。”卫明瑞道，“祭酒急着动身，不然我必然请祭酒去尝尝。”

陆宏博：“我不急。”

“哦，那便明日请祭酒......”

“今日便去吧。”陆宏博喝了一口酸奶，淡淡道。

想吃带着家乡味道的小吃，更重要的是见一见家乡的人。离家数载，满身风霜，故乡可还是当时模样？

管商现在是洛潇朝食排挡的主事，不经常下厨了，但遇上理南路老乡，或者特地来寻理南路正宗小吃的客人，他还会回到摊位灶台。

这一日，他正在清点‌铺中账目，就听到洛潇朝食铺的一个小厮过来传话，说有位贵人要来这里尝正宗理南路小吃。

京城这天子脚下，贵客多如牛毛，指不定一个平平无奇的老者就可能是当朝宰辅。管商知道事情轻重缓急，立即撇了手中的账本，系上围裙，准备给贵人露一手。

新品豆面汤圆自是要来一份的，用‌吊浆面做的汤圆皮，米香浓郁，再上焙香后的黄豆面中一滚，浇上两勺浓稠甜蜜的红糖浆。那滋味，就连经常吃的管商都惦记着，时不时就要来一碗。

烧饵块也不能少，选取最优质的的大米，洗净蒸熟后舂成泥，再趁热揉扁，放在炭火上细细炙烤。米香四溢，饵块表面焦黄后，抹上管商自制的独家酱料，辅以‌自制豆芽，腌菜、腌肉和油炸桧。卷起来后细细品尝，香糯无比，余味悠长。

当然最能体现理南路味道的还是米线。理南路吃豆花米线，不同于北方加卤料的咸口豆花，更不同于加糖浆的南方豆花，理南路的豆花是香辣口的，加酱油，姜蒜末，韭菜汁和冬菜，香辣爽滑，解馋开胃。

陆宏博与卫明瑞来到那家门户大敞的美‌食排挡中，两人也不讲究，就坐在一堆平头百姓中间‌，倒也怡然自乐。、