地锅里的水很快就开了，她撇干净浮沫，添了一舀子水后、盖上了盖子。

等候的功夫里她涮了下砂锅，把青萝炖汤的铜炉子搬到了灶台一旁的空台子上。

把葱结和姜片码在砂锅底，花惜颜把煮好的肉捞出来过冷水，将皮面朝下整齐地排在了葱姜上。

浇了三勺饧、五勺酱油，她摸过一旁的黄酒“吨吨吨”倒了个半满，这才勉强没了肉。

又铺了一层葱结和姜片，她把砂锅坐在炉子上，浸湿笼布备用，静静等待开锅。

彭婆子端着几只蒸盅回来了，见她忙得满头大汗，快步上前说：“小姐，您怎么自己弄了呢，还是老身来吧。”

“我来吧，”花惜颜嘿嘿一笑，一千人有一千种做法，每个人做出来的红烧肉都不会是一样的味道，“闲着也是闲着。”

“万万不可，”彭婆子紧张地走近，不知所措地看着她，“您身份尊贵，怎可亲自下厨呢？”

“……”花惜颜抽了抽嘴角，又来了。

所有人都说她身份尊贵，却不告诉她到底尊贵在了哪里。

“无妨，我又不是琉璃做的。”