王晓燕最近翻到姥爷传下来的旧菜谱，里面有个方子她想试试，可钢城的供销社跑遍了也没找到银耳，只好托要去省城的陈安帮忙。

陈安接过杏仁酥，随口答应下来：“没问题！不就银耳吗？给你带两斤够不够？”

“不用不用！”王晓燕连忙摆手，脸都急红了，从口袋里掏出叠得整整齐齐的三十块钱，“我没那么多钱，也用不了那么多，带二两就够了。”

陈安看着手里的三十块钱愣了愣：“不用这么多吧？银耳有这么贵吗？”

按照王晓燕给的钱算，银耳不得要一百多一斤，可现在是七十年代，银耳怎么会卖的比几十年后购物网站上的还贵啊。

王晓燕点点头：“可贵了，还不一定能买到呢。安安姐，你要是去了省城没找着也没关系，本来就是碰运气的事。”

（在银耳袋栽技术推广开之前，人工栽培银耳基本靠传统段木栽培，产量每百斤树木仅能收获二两到一斤。1976年姚淑先改良了栽培技术，让银耳产量大增至每百斤木屑收获干耳10斤时，一斤干银耳还要卖到七十六块钱。）

陈安拍拍胸脯：“放心吧，你安安姐能耐着呢，肯定帮你把银耳买来！”她心里暗忖，不就是银耳嘛，之前从代购小王那儿买的干货里，刚好就有不少。要是省城买不到，就从空间里拿点给王晓燕。

第二天一大早，陈安就拿着行李登上了开往省城的汽车。这还是陈安第一次离开钢城，汽车驶出市区时，她竟有些莫名的激动。

长途车在土路上颠簸了五个多小时，才终于到了省城。 她先找了家国营饭店简单吃了碗面条，就直奔这次的目的地——省城味精厂。