所有人的目光都集中在谭晓晓身上。她穿着白围裙,头发有些松散,脸上还带着灶火的热气。
她定了定神,通过翻译回答:“这不是某个传统菜系。这是我们为了欢迎远道而来的朋友,特意设计的融合菜肴。用中国的烹饪方法,做大家都能欣赏的味道。”
将军听完翻译,笑了:“那么,我应该怎么称呼这种菜?‘友谊菜系’?”
宴会厅里响起笑声。谭晓晓也笑了:“您可以叫它‘交流菜’。就像我们的交流一样,互相学习,取长补短。”
将军举起酒杯:“为交流干杯。也为做出这样美味交流的厨师干杯。”
掌声响起。谭晓晓微微鞠躬,退回厨房。
宴会结束后,王主任特意来道谢:“非常成功!外宾评价极高,说这是他们吃过的最有创意、最体贴的中餐。”
北京饭店的老师傅拍拍她的肩:“小谭,有想法。以后有机会,来我们饭店交流。”
谭晓晓只是笑笑,开始收拾灶台。
深夜回到家,三个孩子已经睡了。陆霆骁在等她,听她讲完宴会经过,点点头:“做得好。”
“我就是想着,怎么让客人吃得舒服。”谭晓晓脱下围裙,“吃舒服了,话才好说,事才好办。”
陆霆骁看着她:“你总是能从最实在的地方入手。”
“因为食物最实在。”谭晓晓说,“好吃就是好吃,不舒服就是不舒服。装不出来。”
她想起外宾吃东坡肉时的样子——用刀叉切肉,放在面包上,那种自然而然的接受。想起他们讨论糖醋汁时的好奇,吃清蒸鱼时的赞赏。
食物成了桥梁。不需要太多语言,味道自己会说话。
一周后,外事办送来一份感谢信,还有一个小礼盒。信是打印的,但末尾有外军代表团团长的亲笔签名。礼盒里是一套精致的餐刀餐叉,银质的,柄上刻着外文。