陈厂长、杨厂长都在，还有工会主席、劳资科长。所有人的目光都集中在他身上。

“雨柱，想好了？”陈厂长问。

“想好了。”何雨柱说，“我承包食堂。但有三个条件。”

“你说。”

“第一，承包合同要写清楚，现有职工原则上全部留用，除非自愿离开或严重违反纪律。我不能背开除老工人的骂名。”

陈厂长点头：“这个可以写进合同。”

“第二，承包后，我有用人自主权。但招聘新员工，要优先考虑厂里职工家属和待业青年。”

“合理。”

“第三，”何雨柱顿了顿，“我要成立食堂管理委员会，由我、职工代表、厂工会代表组成。重大决策，比如菜价调整、人员变动，要经过委员会讨论。我要让大家看看，承包不是一个人说了算，是民主管理。”

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杨厂长笑了：“雨柱，你这个想法好。承包不是走资本主义，是探索新的管理方式。民主管理，职工监督，这符合社会主义原则。”

陈厂长也点头：“这三个条件都没问题。雨柱，你还有什么要求？”

何雨柱想了想：“还有一件事。关于谣言的事，我希望厂里能出面澄清。尤其是刘海中散布谣言的事，要严肃处理。”

“这个你放心。”陈厂长脸色严肃，“刘海中已经不是厂里职工，但他散布谣言，破坏改革，街道那边我们会联系。”

“谢谢厂长。”何雨柱松了口气。

接下来的几天，厂里发生了好几件事。

第一，厂党委下发文件，正式宣布食堂作为承包责任制试点，由何雨柱牵头承包。文件详细说明了承包的政策，强调承包不是私有化，而是经营管理方式的改革，现有职工权益受保障。

第二，找许大茂谈话，指出他散布谣言、破坏改革的错误。许大茂写了检查，被调离宣传科，去了工会当干事。虽然没撤职，但明眼人都知道，他完了。

第三，街道找刘海中谈话，批评他散布谣言。刘海中不服，大吵大闹，被街道警告，再闹就取消他的清洁工工作。刘海中这才老实了。

谣言渐渐平息，但人们的疑虑还没完全消除。尤其是食堂的老工人们，虽然知道不会被开除了，但对承包还是担心。

四月二十八日，食堂召开全体职工大会。何雨柱站在前面，看着下面几十张熟悉的面孔，心里很感慨。这些人，有的跟他干了十几年，有的干了几年，都是朝夕相处的同事。

“今天开会，就说一件事：食堂承包。”何雨柱开门见山，“厂里已经决定了，由我牵头承包，合同期三年。我知道大家有担心，担心承包后工作不稳，担心待遇下降。今天我就给大家交个底。”

他拿出一份文件：“这是承包方案，我念给大家听。”

“第一，现有职工全部留用，工资待遇不变。干得好的，年底有奖金。”

“第二，成立食堂管理委员会，我当主任，马华、刘岚、老王师傅、还有厂工会的小张当委员。重大事情，委员会讨论决定。”

“第三，承包后，食堂要改进。采购要更透明，账目要公开，菜谱要丰富。我们的目标就一个：让工人们吃得更好，花得更少。”

“第四，如果承包赚了钱，百分之六十上交厂里，百分之二十作为发展基金，百分之二十作为职工奖金。也就是说，干得越好，大家拿得越多。”

下面开始小声议论。有人点头，有人摇头，但总体反应还不错。

老王师傅站起来：“何主任，我有个问题。”

“王师傅，您说。”

“承包后，您就是老板了。那我们这些老工人，要是干不动了，怎么办？”

何雨柱笑了：“王师傅，您这话说的。什么叫干不动？您今年五十八，还能切菜、能炒菜，怎么干不动？就算真有一天干不动了，该退休退休，该养老养老。我何雨柱不是那种卸磨杀驴的人。”

老王眼圈红了：“何主任，有您这句话，我就放心了。前些天那事，我对不住您……”

“过去的事不提了。”何雨柱摆摆手，“从今天起，咱们一起把食堂办好。赚了钱，大家分；亏了钱，我担着。我就一个要求：尽心尽力，对得起自己的良心，对得起工人们的饭盒。”