王主任也闻到了红烧肉的香味，看时间差不多，便让大家都去厨房了。

来到厨房，就看到何大清跟帮厨两人已经准备好了，红烧肉也盛了出来，香味扑鼻。

看着迫不及待的工作人员，何大清两人快速的打菜，每个人都分到了不少，够自己吃了。

很快，所有人都打到了红烧肉，有人已经吃了起来，“哇，这红烧肉真是太好吃了，是我这辈子吃过最好吃的红烧肉。”

“是呀！这味道简直绝了。”

“嗯就是的，感觉比大酒店的还好吃。”

王主任也吃到了红烧肉，深深的被吸引，这一刻她对把何大清招进街道办觉得真是太值了。

要不然哪能吃到这么美味的红烧肉啊！

很快，大家都吃的心满意足，王主任更是坦言，大家可以打一份红烧肉回去给家里人尝尝，一时间大家激动不已。

何大清看着激动的众人，也是感慨万千，自己家因为何雨柱的原因经常能够吃肉，其他人可就没那么幸运了，也许很久才能吃一次。

大家吃过饭，都回到了工作岗位，一个个还没有放下激动的心情，想着自己饭盒里的红烧肉，恨不得现在就能回家，让家里人也尝尝。

何大清处理完厨房的事情，就准备回去了，他也带了一份红烧肉，本来他是不打算带的，但是王主任坚持，说是算他的奖励，他也就没有推辞。

回到家后，何大清把饭盒交给了媳妇，“媳妇，这是街道办奖励的，留着我们晚上吃，添个菜。”

“好的，大清哥，我知道了。”王正凤很自然的收了起来，嫁给何大清之后，她都吃了好几次肉了，比以前自己一年吃的还多。

很快就来到了轧钢厂考核的时间，马华跟阎解成也是做好了准备，两人充满了信心。

轮到马华的时候了，他没有一点紧张，按着平时何雨柱教的，有条不紊的进行，他抽到的是炒土豆丝。

马华先是快速的给土豆去皮，然后将土豆切成粗细均匀，长度一致的土豆丝，目测也就2.3毫米，这工序马华是熟练无比，切土豆可是他的基本工作。

然后将切好的土豆丝用清水淘洗，去除表面淀粉，这样可以避免炒制时粘连，之后沥干水分备用。