第111章 药炉烟火煨新味,卧榻闲谈养白郎

林岚闻言,非但不恼,反而噗嗤一声轻笑出来。这一笑,如同冰河乍破,暖阁里似乎都亮堂了几分。她眉眼弯弯,带着点促狭:“大人是嫌难吃就直说。那菠菜泥我用了新法子榨汁,可能火候没掌握好,土腥味是重了些。至于胡萝卜……属下想着它味甘性平,补中益气,便多放了些,没想到您不喜甜腻。”她说着,又递上一勺蛋羹,“这个总不‘独特’了吧?”

沈砚被她这难得的活泼笑意晃了一下,顺从地又吃下一口,含糊道:“此物甚好。”

一碗蛋羹很快见了底。沈砚竟觉得意犹未尽,腹中暖融融的,连日来被苦药占据的味蕾也仿佛被唤醒了一丝生机。

“大人今日胃口不错。”林岚满意地收起空碗,又从旁边温着的砂锅里舀出一小碗清亮见底的汤水,里面沉着几颗圆润饱满的枸杞和两片薄如蝉翼的参片。“这是党参枸杞鸽子汤,撇尽了油花,只取清汤。您慢用。”

沈砚接过小碗,看着那清澈的汤水,忍不住问:“岚儿,你这些……烹饪之法,新奇巧妙,闻所未闻。尤其是这‘蒸’蛋羹,还有那日你做的……‘水煮鸡胸肉丝’,还有这撇油的功夫……可是你……家乡的秘法?”他斟酌着用词,目光探究地看向林岚。这丫头身上的谜团太多,这手出神入化的“庖厨之术”,更是匪夷所思。

林岚正用一块干净的热巾替他擦拭嘴角,闻言动作微顿,随即若无其事地继续:“算是吧。家乡有些……调养身体的土法子。大人如今身子金贵,自然要用最稳妥的法子。孙神医也说,您恢复得比预想中快,这饮食调理功不可没。”她巧妙地避开了“现代营养学”、“蛋白质”、“清淡饮食”等无法解释的词汇。

沈砚不再追问,低头小口啜饮着温热的汤。汤水清淡回甘,带着枸杞的微甜和党参的药香,确实比那些浓油赤酱的滋补炖品舒服太多。

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暖阁里一时安静下来,只有炭火偶尔的噼啪和沈砚喝汤的细微声响。阳光透过糊着高丽纸的窗棂,在地面投下温暖的光斑。

林岚收拾好碗碟,并未立刻离开,而是坐在榻边的矮凳上,拿起一本医书,安静地翻看。阳光勾勒着她专注的侧影,恬静美好。