第226章 灶暖立春前

立春当日。

晨雾未散。新砌的青砖灶台前,韩林系上蓝布围裙——周阿公的遗物。老龟趴在柴堆上,龟壳沾着新磨的豆粉。

“百味坛定位,离位点卤…”韩林将陶坛里的菌种倒入卤锅,豆浆遇卤泛起奶白泡沫。当他将第一块豆腐划入竹筛——

嗡!

灶火未燃,整间灶房先暖起来。石磨转动的吱呀声里,新磨的豆浆飘出甜香,蒸腾的热气模糊了门窗。

“灶魂归位!”周阿公泣不成声。

韩林舀起勺嫩豆腐。入口滑腻,带着阳光晒过的豆香,像回到了七岁那年,阿公塞给他的那碗热乎豆腐脑。

“灶是暖的。”小桃儿轻声道。

韩林点头。是啊,灶是暖的。它吞吐烟火,却酝酿甘甜;静立墙角,却温暖寒夜。它曾被电锯的轰鸣威胁,但只要有一双磨豆的手,一颗守旧的心,它终将苏醒,重燃人间烟火的温度。

暮色四合,灶房飘起炊烟。新挂的“周记豆坊”木牌下,孩子们围着石磨跑,沾了一身豆粉。

老龟盘踞在柴堆旁,龟壳映着灶火,流淌着琥珀般的光泽。

山高水长,烟火不息。暖意,已在锅气中流转。