确实,专业的人干专业的事。虽说他在烹饪大餐方面很有一套,但要论起腌制这样的香卤味,还是远比不上人家的技艺。
这时候,在外面与司仪商量婚礼安排的赵老四也嗅到了空气中的异香,眼前顿时亮了起来,迅速交代完事情便朝院子走去。
厨房这边,厨师已经开始动手切肉了,周围围满了人,眼睛直勾勾地盯着那盘卤牛肉。
赵老三连着咽了好几下口水,看着弟弟走过来问道:“你买的这卤牛肉真的太香了吧,应该不便宜吧,多少钱一斤啊?”
“嗯,确实不便宜。这种级别的牛肉平时都要卖到九十块钱一斤,就算是我大量购买也只给了八十六块的价格,卖家一分都不肯让步。不过看这味道,绝对值这个价!” 这要是刚才卤牛肉还没送到,大伙儿闻不到那股飘来的香气,肯定都觉得赵老四是因为儿子要结婚,高兴过了头,才舍得掏这笔冤枉钱。
而现在,想到那香味,大家都按捺不住,只想赶紧尝尝这美味。
赵老四想起卤牛肉的味道就嘴馋,顺手拿了点儿边角料塞进嘴里,边吃边陶醉地闭上了眼。
见大伙儿盯着自己家的方向,不停吞咽口水的样子,赵老四嘿嘿一笑。
“别客气了,先尝点边角料,我这次买的卤牛肉挺多的,待会儿每人切一斤,大家尽管吃个够。”
八个人一桌,一斤卤牛肉,确实出手阔绰。平时他们也就切半斤,底下再垫上黄瓜之类的东西,看起来分量足罢了。
听赵老四这么一说,大伙儿纷纷对他竖起了大拇指。
真是豪爽!
吃完边角料,赵老四便往外走,外面还有一堆事儿等着他拿主意呢。
“你这家伙还真会占便宜!”赵老三反应过来,急忙招呼厨师给自己也来点儿边角料。