老板激动得脸膛涨红。

那双常年颠勺、布满厚茧的手，此刻竟控制不住地发颤。

他一把抓住陈品的肩膀，力气大得惊人。

“兄弟！你……你再说一遍！再说一遍！”

陈品被他摇得骨头都快散了，连忙稳住身形。

“老板，你先松手。”

他看着老板那双写满渴望的眼睛，一字一句地重复。

“我说，你这手艺，是把命拴在火上跳舞，了不起。”

“哎！”

老板猛地一拍大腿，眼眶瞬间就红了。

他没哭。

是那种巨大的、汹涌的喜悦和共鸣冲上头，让一个铁塔似的汉子，一时间不知道该用什么表情来应对。

他猛地转头，对着后厨的方向用尽全身力气大吼。

“婆娘！把我那瓶藏了五年的高粱酒拿出来！今天我高兴！这桌免单！”

钱飞一听“免单”两个字，眼睛“噌”地就亮了，屁股都下意识地抬了半寸。

陈品却连忙摆手。

“别别别，老板，做生意不容易，该多少就多少。”

他虽然财迷，但这点原则还是有的。

老板却把头摇得像拨浪鼓。

“不行！必须免！”

“我今天碰到知音了，这比我赚一万块钱还高兴！”

他不由分说，又扭头冲后厨喊。

“最后那个邮亭鲫鱼！我亲自来做！给兄弟们尝尝我压箱底的手艺！”

这番突如其来的变故，把黛西和金知妍看得一愣一愣的。

林晚在一旁小声为她们解释着刚才发生的一切。

当听到陈品只是尝了一口，就精准地说出了老板在辣椒里加入果木屑的秘密时，两个姑娘看向陈品的眼神，彻底变了。

那不再是对“美食向导”的依赖。

而是多了一层深深的、近乎崇拜的敬畏。

【我操！老板真性情啊！直接免单了！品哥牛逼！】

【这才是真正的美食家啊！吃的不是味道，是厨师的心思！是知己！】

【钱飞：还有这种好事？早知道我也学两句骚话了！】

【品哥：不，你学不会。这是刻在DNA里的装逼，学不来。】

【我宣布，品哥和老板，今天就在这义宾路，锁了！】

在直播间的一片沸腾中，老板风风火火地钻进了后厨。

没过多久，一股与之前所有菜品都截然不同的、更为醇厚浓郁的香气，从后厨飘了出来。

那是一种混合了豆瓣酱、泡椒、以及多种香料的复合型香味，霸道中又带着一丝丝的内敛。

老板亲自端着一个长方形的铁盘走了出来，步履稳健。

铁盘上，整整齐齐地码放着七八条巴掌大小的鲫鱼。

每一条鱼都浸在红亮粘稠的汤汁里，汤汁“咕嘟咕嘟”地冒着细小的热泡，鱼身上撒满了翠绿的葱花和酥脆的黄豆。

最特别的，是旁边还跟着一碟小料。