栾掌柜话音落下，底下顿时响起一阵细碎的抽气声，所有人脸上瞬间变色，随后就小声议论了起来：

“哎呦，这就封城了？”

“天哪，这可怎么办，现在还能出去吗？”

……

接着栾掌柜又顿了顿继续说道：“大家先别说了，封城之后规矩卡得极严，不管是百姓、商贩还是小生意人，任何人都不准随意进出四九城了，可是这城门一关，外头的新鲜蔬菜、肉食、干货、米面全都运不进城，咱们丰泽园做的就是吃食生意，没有货源撑着，根本没法正常开门待客，我思来想去，我做了个决定，饭庄子今天正常做完午市的生意之后就暂时关门歇业，具体什么时候重新开张，那得看解封、货源能正常供应的时间了。”

听完栾掌柜的话，在场大部分人的心一点点沉了下去，歇业就意味着没有活干，一家人的生计全都没了着落，所有人都屏住呼吸，等着栾掌柜接下来的话。

只见栾掌柜对着大家说道：“大家不必担心，我也知道大家伙每家都有老小要养活，歇业这段时日，所有人的工钱统一减半发放，多少能补贴一点家用，起码能熬过这段难熬的日子。”

这话算是栾掌柜能拿出最大的诚意了，乱世之中，多少铺子歇业直接遣散伙计，不上工还能发一半工钱就已经算格外厚道了。

听完掌柜的全盘安排之后，后厨众人神色各不相同。

上了年纪的老师傅垂着头沉默不语，眉头紧锁，心里盘算着家里柴米油盐的开销；年轻伙计面露愁容，低声和身边同伴小声叹气，眼神里满是发愁；还有拖家带口的师傅，指尖紧紧攥着衣角，满脸忧心忡忡。

但所有人心里都清楚，眼下时局如此，封城是谁都无力改变的局面，栾掌柜愿意发放半分工钱，已经是仁至义尽，再为难掌柜也毫无办法。

众人都没有开口说话抱怨，短暂沉默过后，众人就各自应声转身走回了后厨，重新拿起工具忙活，只是方才热闹轻快的氛围消失不见，每个人心底都压着一块沉甸甸的石头，干活时也少了往日的精气神。