第424章 南镇日常(五)

KOF拳皇:崛起 文人羽 2772 字 1个月前

成千上万根细面整齐垂落、根根分明、粗细统一,没有一丝紊乱,没有一根断裂!

漫天素白细面凌空悬垂,场面极致震撼。

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最后一步定型!

炎月抬手抓起菜刀,目光锐利,凌空快斩!

“唰!唰!”

干脆利落两刀!

超长面丝整齐截断、精准落段,每一段长度分毫不差。

面条彻底成型!

没有浓汤加持,仅凭格斗气功捶打、极限拉伸淬炼出的极致面筋,质感碾压全场!

“开火!”

炎月脚步翻飞,瞬间落回悬空旋转的铁锅旁。

底油提前铺底,油温刚好,香气微起。

备好的鲜肉配料、葱姜蒜等精致配菜依次下锅!

滋啦——!

清脆爆油声响彻赛场!

火光翻涌、香气瞬间炸开!

炎月手持锅铲极速翻飞,爆炒节奏快到只剩残影!

颠锅、翻炒、压火、入味、锁香,一气呵成!

配菜断生、鲜肉锁汁、香料提香,火候拿捏得精准无比。

全程不依赖汤底浸润,全靠爆炒逼出食材本味,靠面筋韧性锁住香气!

配菜彻底炒香入味的瞬间,漫天细面尽数入锅!

少许清水点入锅底,仅作温润锁水。

面、料、香、味,完美融合!

“最后三分钟!助火锁熟!”

炎月一声令下!

早已待命的特瑞、坂崎良同时出手!

双重格斗气场轰然铺开!

特瑞能量拳柔化控火,赤色热浪螺旋裹锅!

坂崎良极限流气功稳温锁熟,气劲均匀包裹整口旋锅!

悬空高速旋转的铁锅,被双重气火包裹,宛如悬浮在空中的烈焰星云!

锅身极速自转,火候三百六十度无死角均匀渗透!

面在锅内随旋翻滚、均匀受热、彻底入味!

无汤拌面,却比带汤面更香浓、更劲道、更入味!

烈火烹面、气功锁香、旋锅匀熟!

三分钟极致极限烹饪,全程炸裂!

倒计时归零的前一秒!

“收火!出锅!”

双人流息收功,气火瞬间散尽。

炎月手腕一翻,大锅凌空倒扣起落,精准装盘!

雪白筋道的面条裹着油亮酱香,整齐落盘,色泽温润诱人,烟火气十足。

全程沉默待命的洛克立刻上前,小手麻利收尾,快速精致摆盘,添上细碎花边、点缀配菜,简单却雅致,瞬间拉高整体品相。

一气呵成,零拖泥带水!

五份成品面条整齐码放在备餐台,餐盖轻轻扣合,等待评委品鉴。

从揉面、拉面、烹面到出锅,十五分钟完工。

全程目睹这离谱全过程的两位主持人,已经彻底失语,嘴巴张得能塞进鸡蛋,大脑全程宕机。

主持人甲再也说不出半句嘲讽的话,满脸呆滞,三观被反复碾碎重塑。

合资观赛区的陈秦山,脸上的轻蔑笑容彻底僵死、一点点碎裂消失,瞳孔骤缩,浑身僵硬!

幻影酒吧里,女格斗家们也直接全员被震慑住了。

“这还是做菜吗?!这是武道巅峰对决顺便炒了个面啊!!”

“三秒开锅!气功揉面!火拳烹面!炎月他们到底藏了多少离谱技能!”

“难怪他们全程淡定!人家根本不走普通人的厨艺赛道!”

“十五分钟,从零到成品,破尽所有规矩,真不愧是你们……”

……

赛场上。

洛克盯着桌上整齐精致、从未见过的炒面,顶着憨憨大叔音,满脸好奇凑近炎月:

“大哥,这到底是什么炒面?我学过不少家常面点、中式菜系,从来没见过这种做法!”

炎月抬手擦去指尖薄灰,淡淡开口:

“以前看过一部动画,学的做法。”

洛克瞬间懵了:“动画片??大哥你认真的?比赛做菜你信动画片的配方?!现实里能用吗?!”

“怎么不能用?”

“我们做菜都用出武道格斗技了,参考一下动画片的菜谱,不是很合理吗?”

洛克当场被这套逻辑怼得哑口无言,细细一想——

好像……真的挑不出毛病!

毕竟这一整场比赛,就没有一步是正常厨艺操作!