第106章 谈论农庄和玄岚国的未来

李静怡也尝了一口,轻声道:“清雅不腻,像山泉流过舌尖,难怪叫‘云雾’。”

桌上还有几道素菜,虽不似荤菜那般夺目,却也色香味俱全。一盘白灼白菜,菜叶嫩黄,根部微甜,淋了点香油和蒜末;一碟韭菜炒鸡蛋,金黄裹翠绿,香气扑鼻;还有红烧茄子,软糯入味,汤汁浓而不腻;豆角则是用猪油清炒,保留了脆嫩的口感。

李悦夹了一筷子豆角,嚼了两下,惊喜道:“这豆角怎么这么香?是不是用了猪油炒的?”

老张点头:“正是。我们庄上自己养的土猪,肥膘炼油,炒菜最香,还不腻。”

萧承逸尝了口白菜,点头道:“看似简单,实则讲究。火候刚好,脆而不生,保留了菜的清甜,这才是真功夫。”

李家俊夹起一筷子韭菜鸡蛋,边吃边感慨:“我在其他地方吃了很多菜,反倒不如这一顿家常饭来得舒坦。这些菜,吃得出是用心做的。”老张听到他们对这顿饭满意,也很高兴,他带着其他下人去另外一桌吃饭。

饭桌上笑声不断,众人边吃边聊,连随行的下人们也都吃得津津有味。窗外阳光洒进来,照在热气腾腾的饭菜上,映出一片温暖的人间烟火。

一顿饭吃完,桌上的盘子几乎都空了,只剩几根青菜梗还零星摆着。李家俊放下筷子,摸了摸肚子,脸上露出满足的笑容:“哎呀,这顿饭真香!吃得心里踏实,也吃得痛快。

你们这农庄看着朴素,可菜是真新鲜,肉是真香,鱼是真嫩,一点不比城里大酒楼差。我本来还琢磨着,要是味道不行,我就给你们出出主意,教你们怎么改进养殖和种植方法。没想到啊,你们自己已经搞得这么好了!鸡鸭养得精神,鱼也肥,菜更是水灵灵的,一看就是用心了。这背后啊,厨师功不可没。”

老张站在一旁,听得直点头,脸上笑开了花:“哎哟,小少爷您这话可说到我心坎里去了!我们这儿虽然地方不大,但每一只鸡、每一条鱼、每一棵菜,那可都是我们亲手照料的,不敢马虎。听您这么说,我心里也踏实了。”

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李家俊摆摆手:“踏实是踏实,但还能更好!我打算晚点再给你们送一批蔬菜和水果的种子过来,你们可以试着种起来。再养点兔子、羊,这些动物不难养,肉也香,皮毛还能做点小东西。等以后餐桌上荤素搭配,花样多了,大家吃得也更开心。”

老张一听,眼睛顿时亮了:“哎哟!这可太好了!兔子我小时候养过,羊也见过,要是真能搞起来,那咱们农庄可就热闹了,日子也更有盼头了!多谢小少爷,多谢几位贵人!”

这时,李悦从旁边笑着插话:“张叔,你们这儿有鱼塘,那除了鱼,有没有想过养点别的?比如虾?虾可好吃了,清蒸、油焖都香得很。而且啊,你们这个池塘要是再挖大点,还能种荷花!荷花好看,花开的时候一片粉红,赏心悦目。等结了莲子,煮粥吃清甜;挖出莲藕,炒菜炖汤都行。荷叶还能拿来包鸡,做成荷叶鸡,那香味儿能飘半条街!”

老张听得眼睛都直了:“荷叶鸡?这我可听说过,就是没吃过……姑娘您说的这些,真是又实用又风雅啊!”

李悦继续说:“还有呢,池塘里不止能养一种鱼,咱们可以混养,比如草鱼、鲫鱼、鲢鱼一起养,不打架,还长得快。我们这边能提供虾苗、鱼苗,连荷花种子也能给你们。你们只管挖塘、管理,剩下的我们来支持。”

老张激动得搓着手:“哎呀!这可真是雪中送炭啊!我这就回去安排人,明天就动手挖新池塘!等挖好了,我立马通知你们!多谢李姑娘,多谢几位贵人!”

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