应有尽有。
六楼空间足够大,
不用担心串味问题。
多隔出几间铺面,
各种美食就能各得其所。
设计方案已成竹在胸,
现在最头疼的是:
上哪儿找靠谱的厨师?
会做饭的厨子一抓一把,
但真正手艺好的凤毛麟角。
这阵子面试了十几个,
挨个试菜都不满意。
陈爱民急得直挠头。
自助餐需要十个主厨,
才能撑起这么多菜系。
可眼下连一个合适的都没着落。
秦淮茹知道后也帮着物色。
本地名厨本来就不多,
全靠口口相传。
陈爱民把口碑好的都试遍了,
结果连他自家手艺都比不上。
这也难怪——
两人早被陈爱民的厨艺养刁了嘴,
尝别人做的菜总觉得差些火候。
那些厨师还信心满满等着录用呢。
陈爱民尝了几口他们做的菜,眉头始终紧锁。
这表情立刻惹恼了厨师们。
他们对自己的手艺向来信心十足。
你这是在存心找茬吧?
其中一位厨师忍不住开口。
陈爱民平静地回应:我绝无此意。”
没这意思?厨师冷笑,我掌勺二十多年,从没人说不好吃!
你年纪还没我工龄长,凭什么挑三拣四?
面对质问,陈爱民神色如常。
在他看来,资历长短并不重要。
真正的厨师,
得把饭菜做得美味才行。
所以你不服气?陈爱民反问。
那位膀大腰圆的厨师恶狠狠地点头:
没错!你就是故意刁难!
听说你批评过不少老师傅的手艺...
那些都是几十年功底的老厨子!
你凭什么指手画脚?分明是故意的!
陈爱民轻笑摇头:既然这样,不如比试一场。”
你说什么?!厨师瞪大了眼睛。
我们切磋厨艺。”陈爱民重复道,
要是我赢了,你得帮我引荐更好的厨师。”
狂妄!厨师啐了一口,那你输了呢?
陈爱民不发一言,进屋取出一叠钞票拍在桌上。
尽管自诩有骨气,
但看着那叠钱,厨师还是动摇了。
毕竟养家糊口更重要。
好!让你见识什么叫真本事!
厨师抡起菜刀地剁进案板。
陈爱民对这番 ** 视若无睹。
最近家里常接待各路厨师,
食材早就备得齐全。
比试规则很简单:
每人做一道荤一道素,
以味道决胜负。
正忙活着,厨师突然想起什么:
等等,谁来当裁判?