5月15日傍晚，夕阳的余晖洒在轧钢厂三产服务站的招牌上。

“麻花，今儿个这桌菜可不能含糊，你得给我用心做。”临窗的雅间里，李怀德正与这里的大厨马华交谈着，他轻轻的拍了拍马华的肩膀，“来的都是咱们自己人，可不能失了礼数。”

马华抬头露出了憨厚而真诚的笑容，“主任，您就放心吧。您是我的老领导，今天来的也是我的师叔和长辈，我要是敢糊弄，让我师傅知道了，非得拿大嘴巴子抽我不可。”

“我保证，一定使出浑身解数，让大家吃得满意。”这小子还就当真了。

“嗯，你小子有这份心就好。”李怀德满意地点点头，马华很有眼力见地迅速从兜里掏出香烟，给老领导点上。

李怀德吸了口烟，话题一转说道，“话说之前大江就提过几次，让何主任收你做徒弟，可到了最后，还是便宜了王顺才那个老家伙。”

他微微眯起眼睛，似乎在回忆着什么，“我一直很纳闷，似乎何大江很看好你这个‘麻花’嘛。”

“那是小师叔看得起我。”马华搓了搓手谦虚地说，“其实，师叔平常也指点了我很多技艺的，我就是性子愚钝，往往要试了很多次，才能明白其中的奥妙。”

“你小子倒是会说话。不过说真的，大江那眼光可毒得很。”李怀德吸了口烟，望着窗外渐沉的暮色缓缓说道，“当年他推荐你过来的时候，我就琢磨过，你这孩子身上有股子实诚劲儿，不像那些个油嘴滑舌的家伙，将来肯定错不了。”

马华的师傅王顺才是何大清的师兄弟，当初也是何大清的介绍，才让王顺才在轧钢厂的三产服务站谋了个差事。马华管何大清叫师叔，何大江自然就是小师叔了。

马华闻言脸上露出了感激的笑容，“小师叔的恩情，我马华一直铭记在心的。没有师叔的指点，就没有我的今天。”

“今儿个用的都是早市现挑的五花肉，酱也是自家晒的，保证味道正宗。”马华自豪地说着。他这人诚实得很，自己可以动手的，绝对不会假他人之手。

李怀德闻言，开了一个玩笑说道，“你小子，不会连葱姜都是现拔的吧？”

马华嘿嘿一笑，“不是，是我媳妇儿下午从菜园摘的。那菜园里的葱姜，都是我媳妇儿自己长的。”