“你要吃这个？”

孙青云几乎惊叫起来，他又不是不知道周栩的破酒量。

“怎么一股酒味，你们吃么？”

周栩有点尴尬，这个味道出乎他的想象，他想大家帮忙分担一些。

林可之不说话，默默夹起一个放入嘴中，但是很快就皱起了眉头。

“酒味好重！！！”

她滴酒不沾，这红枣看起来体型巨大，实际是被太雕酒泡开了。

绍兴盛产黄酒，黄酒就放不坏，愈存愈香。太雕类似于用几种不同风味，年份的黄酒调配而成，味道最为浓郁，后劲也更加冲。

林可之皱着的眉头很快散开，

“好吃是好吃，但是酒味太大，你确定？”

她朝着周栩一脸疑惑，要知道这一碟的量可不少。

周栩还没领教太雕的厉害，满脸不屑一顾，刚想开口就被孙青云看下，

“吃几个好了，别整醉了。”

“不，这个怎么可能醉。可之姐，甜不甜？”

“算甜吧……但……”

“没有但是，我要吃精光。”

周栩往嘴里送了一颗红枣，轻轻咬破红枣的皮，立马接触到里面充实的肉。

这红枣肉已经被液体泡开，吸足了太雕酒，于是口腔内瞬间被浓郁的酒香包裹住了。

咸亨酒家实在良心，这选的枣肉大核小，一碟又分量十足，周栩就一个劲抱着吃了。

孙青云夹了一块梅菜烧肉，这梅菜极具绍兴特色，但是周栩却觉得味道不够浓。

“要味道浓？”

Kerry听到了，嘴角露出狡黠的笑，随即转身问服务员要了一份蒸三臭。

绍兴菜最大的特色便是「糟、霉、卤、臭」。越地湿气大，新鲜事物不便保存，当地人正是靠这种方法储存多种食材，也由此诞生了地方特色照明的饮食。

这份蒸三臭还没端到桌子上，众人老远就闻到了一股恶臭，顾妮整个人几乎呆住了，她压根就没想到这菜威力如此之大。

三臭即是「臭冬瓜、臭豆腐、臭苋菜」三种，一个碟子上三个菜依次放着，菜上淋了些许芝麻油，在一股臭味中透着隐隐的味道。

Kerry盯着周栩，微微扭了一个头，意思 「你先试试」。

这几个当中，周栩见过臭苋菜，老家也有人吃这个，不过味道似乎没有今天这个如此浓郁。

小主，

苋菜是苋菜梗，不到两寸长，不足小拇指粗，蒸得纤维露出。

周栩夹起来，这臭味远远闻着并不太好，但是夹起来靠近了，倒也还好。

乍入嘴，不过是一块木头一般。

“吸一口。”

孙青云看着着急，细声提醒到。

周栩轻轻一吸，这里面是类似果冻或者肉冻一般的东西，不过充斥着植物的臭味，整个人打了一个激灵。