午后的阳光暖洋洋的，义诊活动还在有条不紊地进行。苏晓冉带着志愿者给老人们分发育生手册和护腰贴，耐心地讲解使用方法：“这个护腰贴贴在腰上，能缓解酸痛，每天贴4小时就行，别贴太久。手册里有常见疾病的调理方法，字也大，看不懂的就让家里孩子帮着念一念。”

一位老人接过手册和护腰贴，开心地说：“这个手册真贴心，字大看得清。之前我儿媳参加过你们的妈妈课堂，说跟着学的推拿手法特别管用，现在每天都给我捶背呢！”

林辰听到后，笑着回应：“能帮到大家就好。后续我们会定期来村里开展义诊，还会把养生课程也送到村里来，让大家在家门口就能学健康知识。”

傍晚时分，义诊活动顺利结束。老人们都揣着体检报告、养生物资，脸上满是满足的笑容：“免费体检还送东西，真是把健康送到家门口了！”“林大夫和志愿者们辛苦了，谢谢你们想着我们这些老人！”

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柳树村村委会主任紧紧拉着林辰的手，激动地说：“林大夫，今天的公益活动太受欢迎了！周边的杏花村、桃花村听说后，也都托我来邀请你们去开展义诊！”

“没问题！”林辰爽快地答应，“我们这就把杏花村、桃花村纳入公益活动计划，尽快安排时间过去。”挂了村委会主任的电话，他跟苏晓冉感慨：“看到老人们满意的笑容，再累都觉得值。中医服务就该这样，走进乡村，贴近百姓，把好事做到大家心坎里。”

晚上七点，中医养生夜校的秋季养生银耳百合粥课程准时开课。社区活动室里暖意融融，长桌上摆满了银耳、百合、冰糖、莲子等新鲜食材，张叔带着几位老街坊早就到了，手里还拎着自家的砂锅，一见到林辰就迎上来：“林辰，今天学的银耳百合粥，是不是能滋阴润燥？我家老伴秋天总口干舌燥的，想给她煮点喝。”

“没错！”林辰拿起一朵银耳，笑着讲解，“银耳百合粥既能滋阴润燥，又能安神助眠，秋天干燥，喝这个再合适不过了。今天咱们学做两款，原味银耳百合粥和莲子银耳百合粥，步骤都简单，一看就会。”

他详细拆解步骤：“银耳提前用温水泡发1小时，泡软后撕成小朵；百合和莲子洗净，跟银耳一起放进砂锅，加足量清水，大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后加冰糖调味，搅拌均匀就能出锅了。”

“林大夫，百合要不要提前泡呀？泡多久才合适？”一位阿姨凑到跟前问，手里还拿着小本子，准备把要点记下来。

“分干鲜两种情况。”林辰一边示范泡发银耳，一边讲解，“干百合要提前泡20分钟，泡软了煮出来更软糯；鲜百合不用泡，洗净直接煮就行。煮的时候记得勤搅拌，避免银耳粘锅底糊掉。”

实操环节热热闹闹地开始了。大家跟着林辰的步骤处理食材、熬煮米粥，林念辰也来回忙活，帮着给爷爷奶奶递百合：“奶奶，给您百合！要把里面的小根去掉，不然煮出来会有点苦哦。”

有位大爷站在砂锅旁犯愁，不知道粥煮没煮好。林辰赶紧走过去指导：“大爷您看，银耳煮得发黏、能拉出丝，百合变得软烂，这就说明煮好了。这样的粥喝起来口感好，养生效果也最佳。”