锅里不是什么黑暗料理。

而是一堆金黄、蓬松、还在冒着热气的碎块。

浓郁的黄油香气，混合着朗姆酒受热挥发后的醇厚，霸道地驱散了满屋子的霉味。

糖粉像雪一样厚厚地盖在上面。

旁边还配了一碟深紫色的李子酱。

“Kaiserschmarrn。”

陈元挑眉，“奥地利皇帝的碎屑。”

“传说约瑟夫一世的御厨搞砸了薄饼，煎碎了，为了救场，撒上糖粉和果酱硬着头皮端上去。”

“结果皇帝吃嗨了。”

他抄起叉子，没有任何犹豫，直接叉起一大块沾满糖粉的金黄碎屑。

往那碟酸甜的李子酱里狠狠一滚。

入口。

陈元的眼睛微微眯起。

不是那种精致甜点的细腻。

这一口，充满了粗犷的满足感。

外层被黄油煎出了焦脆的硬壳，咬开的瞬间，热气喷涌，内里松软得像是一团吸饱了蛋奶液的棉花。

朗姆酒的香气在舌尖炸开，糖粉的直白甜度还没来得及让人发腻，李子酱那股尖锐明亮的果酸就杀了出来。

完美平衡。

“吃！”

陈元只说了一个字。

早就在旁边咽口水的三个“饿死鬼”，瞬间扑了上去。

“呜呜呜……”

江语希刚才被吓得煞白的小脸，此刻因为糖分和热量迅速恢复了血色。

“活过来了……我感觉灵魂归位了！”

她甚至顾不上烫，腮帮子鼓得像只仓鼠。

“这个口感太神奇了！明明是碎的一塌糊涂，但是每一口都外脆里嫩！”

丁晓曼更是直接放弃了淑女形象，用勺子挖了一大勺李子酱淋在上面。

“解腻！这个酱是神作！”

“刚才那生肉吃完嘴里全是油，这一口酸甜下去，天灵盖都被掀开了！”

小李一边往嘴里塞，一边还要兼顾直播。

“家人们……我要哭了。”

“真的，刚才我以为今天要交代在这儿了。”

“这哪里是皇帝的碎屑？这就是我的救命稻草！太香了，这种碳水混合着大量油脂和糖分的快乐，谁懂啊！”

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五分钟。

那个铸铁锅底连一点糖粉都没剩下。

四个人瘫在椅子上，那种吃饱后的慵懒感终于取代了紧绷的神经。

陈元站起身。

对着老头点了点头。

这是对一名顶级手艺人的认可。

老头没说话。

他只是从围裙兜里掏出一串钥匙，随手一抛。

啪。