柠檬的清新酸爽，瞬间唤醒了被法餐复杂酱汁搞得有些麻木的味蕾。

“师父，这个……也好好吃。”

他看着陈元，眼神里满是敬佩。

好像不管多简单的东西，只要经过师父的点拨，都能焕发出不一样的光彩。

最后，轮到了陈元那份。

老板将那份只加了黄油和糖的可丽饼递过来时，眼神里已经带上了一丝对同行的敬意。

这份可丽饼，其貌不扬。

没有花里胡哨的酱料，只是金黄色的饼皮上，闪烁着融化黄油的诱人光泽。

陈元拿起，轻轻咬了一口。

“咔嚓。”

一声轻响。

饼皮的边缘被煎出了焦糖化的脆壳，而内里，依旧保持着惊人的柔软和湿润。

顶级的诺曼底黄油提供了无与伦比的醇厚奶香，细砂糖在高温下微微融化，提供了最直接的甜。

没有多余的味道干扰。

只有面粉、鸡蛋、黄油和糖，这四样最基础的食材，在恰到好处的火候下，展现出它们最原始、也最极致的魅力。

“嗯。”

陈元轻呼出一口气，是那种由内而外、发自肺腑的满足。

这，才是他记忆中，可丽饼该有的味道。

“哥，怎么样怎么样？”小李把镜头怼了过来。

“想学吗？”陈元瞥了他一眼，嘴角上扬。

“想！”小李的头点得像捣蒜。

“面糊里加了一点橙花水，去蛋腥增香。铁板的温度分区控制得很好，中心温度高，用来快速定型，边缘温度略低，用来产生美拉德反应和焦糖化。”

陈元三言两语，道破玄机。

“最关键的，还是他用的黄油。这种品质的黄油，才能撑得起这么简单的做法。”

他话音刚落。

巷子的更深处，一股完全不同的味道，忽然霸道地飘了过来。

那不是甜香。

孜然、辣椒、烤肉的焦香，混合成一股极具侵略性的野性气息，像一只无形的手，猛地扼住了所有人的鼻子和喉咙！

充满了烟火气。

充满了让人无法抗拒的，对另一种“人间至味”的召唤！

刚刚用甜食填补了部分空虚的江语希和丁晓曼，肚子里的馋虫，在闻到这个味道的瞬间，又一次发出了震耳欲聋的咆哮。

她们俩不约而同地转过头，循着香味看去。

那双刚刚还满足于甜食的眼睛里，同时亮起了新的、更加炙热的，名为“渴望”的光！