几根裤带般宽的面条,被优雅地卷成玫瑰花的形状,错落摆在盘子中央。
旁边,精致的小滴管里装着红亮的辣油,另一个小罐里是翠绿的葱花和调好的醋汁。
食客需要自己动手,像在做一场化学实验,将酱汁滴在“面条玫瑰”上。
仪式感被瞬间拉满。
“这个好玩!”江语希眼睛放光,这道菜简直是为朋友圈而生的。
小李的镜头也忠实记录下这精致的一幕。
直播间的弹幕再次活跃。
【这面条?确定不是用来求婚的?】
【我一个陕西人表示看不懂,但大受震撼!这面条已经没有灵魂了!】
【楼上的别杠,好看不就行了?起码比昨天那坨史莱姆强吧!】
丁晓曼拿起筷子,小心翼翼地夹起一瓣“玫瑰”,蘸了蘸自己调配的酱汁,送进嘴里。
她咀嚼了两下,好看的眉头便轻轻蹙起。
“怎么样怎么样?”江语希满怀期待地问。
丁晓曼没说话,又夹了一口,仔细品了品,然后放下了筷子。
她凑到江语希耳边,用只有两人能听见的声音嘟囔了一句。
“面是温的,不烫,一点锅气都没有。”
“而且……没什么味道,酱汁在光滑冰冷的面条上滑走了,根本不留半分滋味。”
紧接着,第三道,第四道,第五道……
林涛的“得意之作”,被一一呈上。
“水晶羊肉泡馍”。
传统的馍被换成用分子料理技术做成的、透明如水晶的“馍块”,汤色清澈见底,几片完美的羊肉卷浮在其中。
精致得像一件橱窗里的艺术品。
可江语希尝了一口,就悄悄吐了吐舌头,“这汤……怎么跟兑了水的羊汤味矿泉水似的。”
“妃子笑柿子饼”。
火晶柿子被做成了粉色的心形慕斯,点缀着金箔与花瓣。
丁晓曼用小银勺挖了一勺,入口即化。
“太甜了,齁得慌,完全没有柿子那种沙沙的、软糯的口感了。”