小李立刻拿起盘子，走向玻璃门。门一开，学员们爆发出热烈欢呼声，仿佛见到了偶像。

“大家别挤，有序排队，每人一小份。”小李高声宣布。

学员们立刻排起长队，眼睛紧盯着那盘米肠蒸烟笋，像是饿狼看见了肉。有几个人甚至掏出手机，迫不及待地拍照发朋友圈。

接下来，陈元又复刻了油条烩牛肉和小炒黄牛肉，每道菜都引来现场学员的一致好评。但他依然能感觉到与老罗师傅的差距，这让他更加坚定了要再次拜访老罗私房菜的决心。

在制作小炒黄牛肉时，陈元遇到了一个小挑战。他发现厨房提供的牛肉质量不够好，纤维较粗，不易入味。

“遇到这种情况，我们需要改变切法和腌制方法。”陈元临场调整，将牛肉改为斜切，并加入了一点点小苏打和料酒腌制。

这一变通赢得了学员们的阵阵掌声，直播间的观众也连连称赞：

“这才是真正的厨师！能够根据食材调整做法！”

“太专业了！这种应变能力绝了！”

“我学到了！平时买到差点的牛肉也可以这样处理！”

直播结束时，人气达到惊人的八万多，创下陈元直播的新纪录。

“今天的直播到此结束，谢谢大家的支持。”陈元对着镜头鞠了一躬，“我会继续学习和进步，也会尽快再去拜访老罗私房菜，带给大家更多惊喜。”他眼中闪烁着对厨艺的无限热爱与执着，观众从他谦逊而坚定的眼神中，看到了一个真正大师的雏形。

直播间的弹幕依然热闹：

“期待下次直播！”

“陈元是我的厨神！”

“下次一定要去那个老罗私房菜！带我们一起去！”