“奕鸣哥,你再等我一下。我把剩下那点剁完咱们就可以进行下一步了。”
“好。”张奕鸣矜持点头。
搬出一个巨大的石槽,把切好的葛根倒进去,就开始抡大锤了。
沈嘉心情有些微妙,自己在帅哥面前不是拿砍刀就是抡大锤,会不会吓到人家啊。
而一旁的张奕鸣淡定的帮忙把锤烂了的葛根挖出来,再放入新的根块。
现在沈嘉就是在他面前杀头猪,他都能淡定自若。不管发生什么,都不过是为了追求美食罢了。
等把所有葛根都锤烂后,沈嘉再次在加水重复揉搓。其实应该讲葛根完全捣烂才更有利于出粉。但现在条件有限,沈嘉也只能这样了。
用纱布把残渣捞出来之后,沈嘉就宣布工作的完成了。
“行了,等放上一个时辰再来换水就行了。”终于忙完了,沈嘉满意极了。
张奕鸣对这一盆看起来类似浆水的东西抱着极大的期许,不知道这又是什么好吃的。望着沈嘉的眼里闪烁着浓厚的期待。
沈嘉接收到张奕鸣的眼神,有些错愕。是错觉吧,她怎么感觉他好像很兴奋?不应该啊,他这样的人应该更喜墨宝文书之类的东西。
肯定是错觉。
“对了,豆腐应该做好了。”
沈嘉伸手拍拍,颤巍巍的墨绿豆腐就轻颤起来。
可以吃了啊。
沈嘉划上几刀,把豆腐分成小块。再拿出来切成更适宜入口的大小,便准备去做调料。