第277章

“哦,我能不能瞧瞧?”邱顺伟十分好奇,因为祁九里这人给了他太多惊喜。

“当然。”祁九里把纸递给邱顺伟,邱顺伟见了第一个倒是没什么惊讶,这个做简单,且跟秋味食肆来打过的铁盘有些异曲同工之妙,因为都是平的,想来也是要煎东西。

不过另一个他有些看不明白了,大圆内数个小圆,“这个要怎么打?”邱顺伟问道。

“其实最好的是……”祁九里看了看四周,找到一个稍微厚实些的铁盘,比划着描述,“中间的小圆陷进去大约两寸的深度,这大圆边上能再按个手柄就更好了。”

邱顺伟有些诧异,也实话道,“难度很大,真要做的话可能需要县城邱记铁铺袁老亲自操刀了。”

按着祁九里图纸上的意思,这陷进去的小圆每个都是等大的,这样的准确度只有袁老能做到。

“那价格?”祁五福听到要县城的什么袁老出马,就有些担心价格太贵。

“价钱不需要。”邱顺伟笑吟吟道,“祁九对我邱家的帮助,邱某记在心底了,这等子小事如果谈银钱的话,可就伤了咱们彼此之间的友谊了。”

祁九里真心觉得她太占便宜了,“姑爷对祁家人的好,祁九也都记着的,但是生意人就是谈价钱的,姑爷如果不收,那咱们下回都不好意思来邱记铁铺定做器具了。”

“你呀。”邱顺伟闻言笑开了,“那就让袁老给你们各做两套这样的器具可够用?”

祁九里有些惊喜邱顺伟的敏锐,做生意,只有一套器具总归有些施展不开拳脚,当即道谢道,“姑爷费心了。”

“两套三两银子。”邱顺伟报了个最低价,其实这银钱只是请袁老出手的,铁就当赠送了。

祁九里也听得出来价格低了,但这次没再反驳,笑着道谢接受了。

“正好我明儿就要去县城,具体要做多久我不敢保证,不过做好一定最快送来。”邱顺伟说道。

“姑爷您不用着急,这器具我们不着急的。”祁九里笑着回道。

“嗯,好,我知道了。”邱顺伟点了点头。

“姑爷,那我们先走了。”

祁九里一行人来的快,离开的也快,祁五福和祁六顺再次见识到了祁九里的厉害,仿佛到哪,都有人看祁九里的面子。

事情办的快,祁九里就去买肉了,买的纯瘦肉猪里脊,还买了一块板油,“油梭子也能加里面,不过今儿这油梭子咱们就包饺子吃吧。”

祁九里到家后准备腌制猪里脊,猪肉切得薄薄的,加入蛋清、玉米面、盐、酱油,还有些许胡椒,腌制一段时间后用油煎,香喷嫩滑的口感,芳香四溢还带着丝丝冲鼻的辣味,这滋味无敌了。

祁五福和祁六顺尝了这个所谓的里脊肉后被征服了,确信一定能把生意做起来。

“我要多说一句。”祁九里看着祁五福和祁六顺说道,“这其中的一个调料我已经卖给秋味食肆了,所以这味调料怎么做我不能教给你们,但我可以让秋味食肆卖给你们,我想颜掌柜会同意的。”