第103章

“西瓜煲杂汤。取半个西瓜,洗净去肉,依次放入菠菜、油菜、小白菜、香菜、油麦菜等蔬菜碎,加入高汤焖煮十分钟,出锅前放入盐提味,此汤又名西瓜杂菜汤。”

“凉拌西瓜丝。将西瓜皮削去外层青皮,去掉内层红瓢,切成细条,与番茄片一起入锅焯水,淋入蛋液,捞出,加入盐调味搅拌,即成一盘凉拌西瓜丝。”

“里脊西瓜条。里脊肉和西瓜皮一起切条状,加蛋清、料酒、湿淀粉拌匀,上浆。中火油温六成热,下入肉丝划散,发白时沥油捞出备用。烧清汤加入西瓜条和里脊条翻炒,湿淀粉勾芡,一道美味的里脊西瓜条就做好了。”

“拔丝西瓜。”

“糖拌西瓜球。”

“四菜、两汤、两甜点,八道菜上齐。”

闻着味道,听着介绍,坐在桌前的袁翰飞咽了咽口水,等待节目组给下一位上菜,却见人迟迟没有动静。

“没了?然后呢?”袁翰飞愣愣的看了眼其他五个人,“啥意思?”

“请袁翰飞老师品尝。”

袁翰飞:“???”

袁翰飞:“就这么直接吃?不等他们么?”

其余五人:“???”

其余五人:“就这么让我们干看着?合适么?”

姚导用微笑表示,十分合适。

“那我就不客气了?”袁翰飞拿起筷子跃跃欲试,动筷夹菜前,还跟其他几位兄弟解释:“这都是导演组要求的,真不是哥要吃独食哈~”

筷子一动,瓜皮入口。

“嗯!好吃!”以为要吃黑暗甜料理的袁翰飞惊喜的瞪眼,指着第一道菜,连说:“好吃,好吃!”

“排骨清香,入口脱骨,瓜皮和冬瓜吃起来有点点像,但比冬瓜多了一丝甘味儿,两者混搭在一起,挺配。”袁翰飞拿起勺子,尝了一口瓜皮排骨汤:“回味无穷,开胃汤,确实不错。”

勺子伸向旁边的半口西瓜里:“这个也是汤,我趁热喝口,省得一会儿凉了影响口味。”

“嗯嗯嗯!”

“西瓜取肉后,去甜留淡,把几种蔬菜碎的味道融合在了一起,鲜!美!这道西瓜煲杂汤强烈推荐喜爱素食的朋友吃!”

“凉拌西瓜丝,爽口!”

“里脊西瓜条,酸甜口儿,女士菜,这个尤里里一会儿可以尝尝。”

“拔丝西瓜,上来这么久了还这么脆,我这老年人牙口也能一咬就碎,可以可以。”

“糖拌西瓜,兄弟们别瞅着了,来一起尝尝吧,录了一上午,都渴坏了吧。”

“谢谢袁翰飞哥。”