文靖安用筷子往锅里刮了一点，让文陈三娘和文三贵尝一下。

夫妻俩各自试了一下……

文三贵：“这、这真是神仙照顾我们家？！”

陈三娘则抿了抿唇没说话，但心里的诧异跟文三贵差不多，对她们来说，文靖安这一番操作无异于神仙手段。

待锅里凉下来，文靖安开始按照老流程把细盐都刮下来，装入原先的盐袋里。

系好了小半袋细盐，文靖安这才说道：“大概就是这么做，按上次估算，这里有三两多细盐，去镇上盐店最少能换十八两粗盐，那就是一斤多了。”

陈三娘和文三贵都知道一斤多的盐值多少钱，两人难掩激动，都不知道怎么和文靖安说才好。

不过文靖安还是保持着高度的冷静。

“爹，娘，虽然官府允许我们换盐，可我们这个办法说到底在占官家的便宜，要是传扬出去，我们家必定不得安生，所以我开始就要你们保密。”

陈三娘和文三贵并非大伯母那种贪得无厌之人，她们懂得个中的利害关系，当即向文靖安表示：“这件事爹娘都照你说的办，绝不会害了咱们家。”

文靖安正是经过这段时间的相处，了解了陈三娘和文三贵的人品才把炼盐之法告诉她们，如果原主的父母换成大伯母那种人，文靖安是打死也不会透露半个个字的。