除了屈指可数的两道是秦汐月曾提供给羲和楼的菜品之外,其他的,全部都是新菜,有些晓子风连见都没见过。
“来尝尝吧。”秦汐月将饭也给端了出来。
她这次做的并非是普通的白饭,而是使用竹筒蒸制出来的竹筒饭,打开竹子后,竹子内的清香完全融入了白饭中,随着蒸汽袅袅地在厅内散开。
这些都是秦汐月特别选的竹子,专门挑了最嫩的部位,确保竹子的鲜美会尽数融入米饭当中,为了让口感丰富一些,她还在晓子风的竹筒里塞了些腊肉。
竹筒饭晓子风是知道的,这是秦汐月提供给羲和楼的菜品之一,只是秦汐月提供的竹筒饭要比现在端上桌的更加复杂,看起来也会更加高端。
晓子风尝了一口,此前他吃过羲和楼做的竹筒饭,味道确实十分的美味,但此刻再吃秦汐月亲手制作的,那味道又有些不一样,就像是宴席珍馐与家常小菜,各有各的风味。
“这两道菜我是用下水做的,不知道黎公子是否吃得惯,可以尝尝。”秦汐月指着桌子上两道菜介绍,“这是油爆双脆,采用的是猪肚与鸡胗,这是九转大肠,采用的是猪肠。”
听着秦汐月的介绍,晓子风忍不住皱眉,大氿王朝是不兴吃动物内脏的,所有内脏都被认为是腌臜之物,其主要原因之一便是……无法烹饪。
因为处理不好,所以全是腥臭味,因此也就没人会想要用它们来做菜,再加上某些脏器本身总会让人联想到一些不干净的东西,久而久之也就无人会再去尝试制作。
要不是对面坐着的是秦汐月,晓子风早就停箸起身斥责下人了,哪个人有胆子敢往瑄王的餐桌上放这种污秽的东西?就算瑄王脾气好,一顿板子那也少不了。