第437章 船厂的拆迁工程。

“这些都得提前定制,等咱们装修完后直接就进厂。”

“可惜,隔壁的进度比咱们快了不少........估计得比咱们早开业一周。”

赵二虎哈哈一笑:

“无妨,好饭不怕晚。”

“我已经给他们准备好了开业暴击套餐了.......”

有人情,有权力不用那是傻逼。

商场如战场,从牛宝山和韩主任决定把店开在对面的时候,双方就是不死不休的局面,怎可心软。

“三啊,你记一下,我做如下部署.......”

赵二虎将薛三拉到一旁,简单的交代了几句。

第一,这个副食店原本是有电话座机的,这次要和街道和邮电部门协调,在吧台留一个座机方便预定。

这个烧烤店,为啥要留整整十个包间?

那是因为开在道外,和开在江北完全是两个性质,两种业态。

江北的老味烧烤,周围是糖厂和船厂,工人和家属加起来超过万人,消费的主力是工厂解馋的职工。

而道外十二道街的店,主要面对是周围的百姓,还有各种市里的政府机关,集体单位,周围并没有什么大工厂。

可这年头,除了大国营的工人,有几个普通老百姓舍得吃人均二到三块钱一顿的烧烤。

这个店从一开始,最主要的客户群体,就是公款吃喝的群体。

未来,整个八九十年代.........公款吃喝,才是下饭店的最主要群体。

按赵二虎的估计,道外的老味烧烤,公款吃喝的群体至少会占顾客的一半,营业额的三分之二......

这也是他在二楼弄了整整十个包厢,还必要要前台有电话,能方便订餐的原因。

公家单位,基本都有座机。

当然.......一般人敢瞄准这个市场,不死也得扒层皮。

但赵二虎是谁?

跟他打白条可以,不给一个试试。

得先有能力要上来公款吃喝的白条,才把摊子支起来才行。