镜头转回白妙妙那边。

白妙妙三人被带到了一家大排档餐厅的后厨区域，按要求换上了帮厨工作服。

推开那扇厚重的隔热门，一股混合着经年累月油烟和清洁剂的闷滞气味猛地扑上来，瞬间包裹住她们。

操作台上是早上备菜留下的凌乱痕迹，案板上散落着切了一半的葱姜，几筐还没来得及处理的蔬菜码在墙角，水槽里泡着不知泡了多久的抹布。

三人看着眼前的场景，呼吸一滞，脸色又白了白。

要在这样的地方打一整天的工，和杀了她们有什么区别。

厨房负责人是个四十来岁的瘦高男人，姓马，脸颊因长期在高温环境下工作而显得凹陷，他的衣服上沾着洗都洗不掉的陈年油渍。

马师傅打量了三人一眼，眼神里没有因为镜头在拍而多出半分客气。

“你们今天的活不复杂，但要按我们后厨的规矩来。洗菜、切配、清洁台面、随时补料，手不能闲着。”

“做得不好要扣钱，菜没洗干净，扣三十；切配规格不对，扣五十；打翻东西或者浪费食材，按原价赔。听明白没有？”

柴茜用手掩住了口鼻，皱着眉扫了一圈操作台：“马师傅，您这也太苛刻了吧。我们时薪才五十，这要扣那要扣的，那我们辛辛苦苦干一天，岂不是白忙活，甚至可能倒贴钱？”

“我们是来体验的，又不是真的来当苦力的。扣钱扣得这么细，谁还敢下手。”

马师傅把抹布往台面上一搁，抬起眼看她：“觉得苛刻，可以不做。门在那边，自己出去。”