第506章 上门的,管饭就行

“还不知道吧?你被韩老爷子卖了,卖了个不错的价格。”岳池州斜倚在沙发上调侃道。

一个韩氏集团的大总裁给人当上门女婿,真好奇他知道后会是什么反应?

韩聿怀斜睨他一眼,离开了。

懒得跟他一个鳏夫斗嘴。

今天的蔬菜是从菜坡村摘的小油菜,鲜翠欲滴。

雪霁王朝土地上种植出来的油菜,叶黄素含量是华夏油菜的15.7倍,硒元素是18.8倍,钙、铁、维生素K1分别是4.8倍、8.2倍和7.7倍。

其营养丰富程度连俞正泰都咋舌。

毕兴海跟韩家的大厨新学了两样——护眼油菜粥和女性固钙汤。

他决定今天就小试一下新学的这两道菜。

女性固钙汤,需要用的食材主要是油菜、三色果、霜疄鳕鱼骨,辅料有黑豆、干香菇、枸杞、生姜等。

将淡盐水浸泡油菜10分钟,以便激活叶表矿物质。

鱼骨、黑豆、香菇、生姜放入砂锅内,加水煮沸后小火慢炖40分钟至汤色乳白,然后再放入三色果、油菜、炖煮5分钟,出锅前放入枸杞、食盐就可以了。

护眼油菜粥就更简单了。

需要油菜的嫩叶和菜心,霜疄鳕鱼骨和大米,辅料需要浆果、枸杞、胡萝卜丁、干贝,姜丝。

先做一个霜疄鳕鱼骨汤,然后煲粥底。

大米、胡萝卜丁、干贝放入砂锅,加入鱼骨高汤与清水,大火煮沸后,小火慢煮30分钟至米粒开花,然后放入油菜碎,关火前放入其它材料就行。

毕兴海在厨房里忙乎了一个多小时,满满当当两桌子菜。

“快尝尝,今天的菜怎么样?”

在坐的都是各界的大佬,山珍海味都吃腻了,这一汤一粥端上来,遭到了疯抢。

护眼油菜粥带着海洋的鲜甜,又有大地的回甘,吞咽时,芝麻油的焦香浮现。

女性固钙汤更是蔬菜与果实的交响。

“毕叔,你这手艺不去开饭店真是可惜了。”

“我这都是跟韩家的厨师学的,人家那才是有真本事的人,我还差得远,都是食材好。”

有一说一,他虽然很享受别人的夸赞,但是他自己的手艺还是清楚的。

不说别的,就光创新性这一点,就跟人家差了十万八千里。

答应了代购要多提供一些三色果,毕夏打算今晚留在菜坡村。