第26章 名动青州

陆清欢压下心中的激动,立刻开始着手准备。赏味宴,重在“赏”和“味”,她必须拿出真正能让人眼前一亮、回味无穷的产品。

她首先想到了空间里那些品质绝佳的食材。普通的展示不足以凸显优势,必须进行精加工,做成便于品尝、造型精美的小食或调味品。

她选取最饱满的香菇和山笋,用灵泉和秘制香料熬制成浓稠鲜香的菌菇酱,无论是拌面、蘸食还是入菜,都能瞬间提升风味。她又将优化的花生和芝麻精心烘焙研磨,加入灵泉调制成香气扑鼻、顺滑可口的花生芝麻酱。番茄酱则再次提纯,做成更浓稠、更适合搭配高级食材的版本。

光是酱料还不够,还需要能即时展现味道的“点心”。她借鉴现代理念,用豆渣混合空间产出的优质米粉,加入蔬菜汁调色,蒸制成小巧玲珑、颜色各异、口感软糯的“果蔬豆渣糕”,既健康又别致。还用酒酿为基础,搭配空间里的桂花、枸杞,做成了清甜爽口的酒酿圆子羹的半成品,只需简单加热即可食用。

每一道产品,她都反复调试配方,确保味道达到极致,并用干净雅致的小瓷瓶、小竹盒分装,贴上手写的“清欢”标签,显得古朴而有格调。

除了产品,她也在自身的形象上下了功夫。她定做了一身质地良好、剪裁合体的藕荷色衣裙,虽不华丽,却清新脱俗,衬得她气质沉静。又向张掌柜的夫人请教了些大户人家的简单礼仪,力求在宴会上不失礼数。

准备妥当后,陆清欢带着精心准备的几样产品和一颗既紧张又期待的心,在苏家婆子的引荐下,踏入了青州知府的后花园。

赏味宴设在花园的水榭中,宾客不多,但个个衣冠楚楚,气度不凡。陆清欢的出现,并未引起太多注意,一个衣着朴素、面容清秀的年轻女子,在众多珠光宝气的宾客中,显得有些格格不入。

苏婉音见到她,亲切地迎了上来,将她引荐给几位相熟的夫人小姐。起初,那些夫人小姐对陆清欢带来的“土特产”并不甚在意,态度客气而疏离。

首到宴席开始,一道道珍馐美味呈上,陆清欢带来的菌菇酱、花生酱被侍女用小碟分装,作为蘸料搭配烤肉和时蔬。