沈砚接过清单，快速浏览，眼中讶色越来越浓。这清单条理清晰，预算合理，甚至考虑了原材料价格波动和人力成本，完全不像一个深闺女子或乡野村姑能做出的东西，更像一个经验老到的掌柜手笔。

“姑娘的意思是……” 沈砚心中已隐隐猜到，却仍要她亲口说出。

“以此本金为凭，我以‘技术’与‘监制’入股。”墨昭的声音清晰而冷静，吐出在这个时代近乎石破天惊的词句，“底料由我掌控核心配方与最后勾调，作坊管理、生产、品控我可参与，但需醉仙楼派人协助。所得利润，我们按约定比例分红。我分三成。”

静室内一时落针可闻，只有沉香烟柱袅袅上升。沈砚脸上的笑容终于缓缓敛去，他放下清单，身体靠向椅背，重新审视着眼前这个神色平静的少女。三成利润分红？以技术入股？还要参与管理？这已不是简单的供货合作，而是近乎平等的合伙关系！她哪里来的底气？又或者，她早已看穿这“麻辣”底料背后蕴藏的巨大商机，自信其价值足以支撑如此条件？

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“墨姑娘，可知这三成利润，若铺开渠道，会是何等数目？”沈砚缓缓开口，语气听不出喜怒。

“略知一二。”墨昭迎上他探究的目光，“正因其数目可观，方显合作诚意。少东家出本金、渠道、人手、销路，承担主要风险。我出核心技艺、品质保证与后续创新。三七分账，风险共担，利益共享，方能长久。若只是一锤子买卖，或简单的经销抽成，我无法确保此物长久独一无二的品质与风味，于醉仙楼口碑，亦是隐患。”

她将“风险共担，利益共享”与“品质口碑”直接挂钩，戳中了沈砚最在意之处。醉仙楼能立足至今，靠的就是口碑。若这麻辣底料因管控不力而品质下滑，或配方泄露被模仿，受损的是醉仙楼的招牌。

沈砚沉默了。他指尖无意识地敲击着光滑的棋枰，目光在墨昭沉静的脸上和那张清单之间游移。这个女子，不仅手握奇技，更有一颗七窍玲珑心，对商业规则的洞察与运用，老辣得可怕。她提出的合作方式，前所未有，却……莫名地令人心动。这是一种更深层次的捆绑，将双方利益牢牢系在一起。若成，醉仙楼将凭此独一无二之味，独占鳌头，利润滚滚；若她真有持续创新之能，更是一座挖之不竭的金矿。但相应的，他也要让出部分控制权和巨额利润。

这是一场豪赌。赌的是她的技艺、她的诚信，以及这“麻辣”之味，能否真正风靡。

良久，沈砚忽然轻笑一声，打破了沉寂。他执起一枚白子，轻轻落在棋枰一角，看似无关紧要，却隐隐牵动了全局。“墨姑娘，好魄力，好算计。沈某经商多年，鲜见如姑娘这般人物。” 他顿了顿，目光如炬，“三七分账，可以。但有几个条件。”

“少东家请讲。”

“第一，姑娘需保证，此底料核心配方及后续改良，除姑娘指定之绝对心腹，不得外泄。醉仙楼会派可靠之人参与作坊管理，但最终调配环节，须由姑娘或姑娘绝对信任之人完成。”

“可。”

“第二，合作期间，姑娘所研制与此类似之新味，醉仙楼有优先合作权。”

“可，但需另议分成。”

“第三，”沈砚身体前倾，声音压低，带着一丝不容置疑的力度，“姑娘需与醉仙楼签订契约，至少五年内，不得将此技艺授予醉仙楼之竞争对手，亦不得自行开设类似食铺与醉仙楼打擂台。”

墨昭微微颔首：“这是自然。既为合伙，自当同心。契约细节，可再商定，但原则如此。”

沈砚深深看了她一眼，终于，脸上重新绽开笑容，这次的笑意，直达眼底，带着棋逢对手的欣赏与达成协议的愉悦。他执壶，为墨昭已然半凉的茶杯续上热水：“那么，合作愉快，墨……合伙人。”