陆霆骁是最后来的。他没穿军装，一身便服，端着饭盒排队。轮到谭晓晓时，她给他拿了两个窝头，多舀了一勺咸菜。

“陆团长。”

“谭师傅。”陆霆骁眼里有笑意，“手艺又精进了。”

“是孙师傅指导得好。”谭晓晓说得很自然。

旁边孙德贵听见，愣了愣，没说话。

陆霆骁端着饭盒走到角落坐下。他吃得很慢，每一口都细细咀嚼。吃完后，他走到孙德贵面前：“孙师傅，这三天早餐，战士们反映很好。”

孙德贵“嗯”了一声。

“尤其是今天。”陆霆骁继续说，“一营那群兵嘴最刁，能让他们说好，不容易。”

“是谭师傅的手艺好。”孙德贵终于说。

“手艺好，也得有发挥的地方。”陆霆骁看着他，“孙师傅，食堂改革的事，您考虑得怎么样了？”

孙德贵沉默。三天前，陆霆骁找他谈过，说想以食堂为试点，推行新的管理制度和卫生标准。他当时以“老规矩不能破”推脱了。

“我再看看。”他说。

“好。”陆霆骁点头，“您慢慢看。不过有件事——从明天起，谭晓晓同志负责早餐的全流程，包括食材验收和人员安排。您看行吗？”

这是分权了。孙德贵盯着陆霆骁，又看了看远处正在收拾灶台的谭晓晓，终于点头：“行。”

**早餐之后**

上午九点，早餐结束，食堂开始准备午餐。

谭晓晓正在刷锅，孙德贵走过来，递给她一个笔记本：“这是咱们食堂的人员名册、食材定量标准、还有历年收支账目。你看一下。”

小主，

谭晓晓接过，有些意外：“孙师傅，这……”

“陆团长说了，让你负责早餐。”孙德贵语气硬邦邦的，“负责就得知道家底。别到时候领多了面，月底对不上账。”

这是认可，也是考验。

“还有，”孙德贵顿了顿，“明天开始，早餐加一样——每周二、四做油条。油是定量，你自己算着用。”

油条！这在兵团早餐里是改善伙食的象征。通常只有农忙或节日才有。

“孙师傅，这定量……”

“我知道紧张。”孙德贵打断她，“所以才让你负责。你要是能既让战士们吃好，又不超定量，那才算真本事。”

说完他转身走了，背影依然挺直，但脚步似乎轻快了些。

谭晓晓翻开笔记本。泛黄的纸页上，字迹工整地记录着食堂的点点滴滴：每人每月细粮定量七斤，粗粮十八斤；食油每人每月半斤；猪肉每月集中供应两次……

她合上本子，看向窗外。训练场上，战士们正在出操，口号声隐约传来。

三天，她在这个新地方站稳了脚跟。但真正的挑战，才刚刚开始。

胖刘师傅凑过来，小声说：“谭师傅，孙师傅把账本给你了？”

“嗯。”

“哟，那可不得了。”胖刘师傅啧啧道，“那本子他平时锁抽屉里，谁都不让碰。看来是真服你了。”

谭晓晓笑笑，没说话。她拿起扫帚，开始打扫灶台边的地面。

油垢还是那些油垢，灶台还是那个灶台，但有什么东西，已经不一样了。

窗外的阳光照进来，落在刚擦干净的水泥地上，亮晶晶的。

三天早餐，征服的不只是战士们的胃，还有这个顽固老食堂的某种惯性。

而明天，还有新的战斗要打。