许空山就不用问了,这会儿怕是还在爬石阶回南川书院。
“在里屋数银子呢。”
许仲擦过脸后,和程瑶进屋一看,许悦溪趴在银子上摸了又摸,一看就是个小贪财鬼。
许凝云听到声响,拿着账本抬眸:
“爹,我仔细算过了,今天最低价位的席面共十八桌……十二两八钱的共七桌,其中拿木牌来的食客有三桌,都按二两八钱的席面算的。
方盘还说有不少食客都进了院子,一听价钱太高,当场走了人。”
这一切的一切,得亏溪儿这些日子花费心思搞了个美食榜,又想尽办法搞争议炒热度。
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其实放到现代,营销难度要少上不少。
有手机有专业水军,干什么都方便。
可他们刚来潭州城,认识的人不算多,又拿不了多少银子做底气。
溪儿只能尽力一试。
好在结果还不错。
半个月不到,许记食肆的热度炒了起来,甚至被人和几家潭州百年老字号相提并论。
东篱下私房菜馆,借着许记食肆的热度,顺当开了张。
今日一天净收入,再多攒攒,都快能全款买下这处庄子了。
程瑶松了口气,坐下后拽起许悦溪:“银子都不知道经了多少人的手,脏得很。”
许悦溪悻悻应了声,看向疲累但眼睛闪着激动光芒的爹:
“爹,你再辛苦两天,等名声打出去后,‘东篱下’就搞饥饿营销,每天每个价位只接待固定的桌数。
这么一来,既能反哺许记食肆的热度,你也能轻松些。”
许仲点点头,笑了下:“方才付财来找过我,要了两坛米酒,还嫌弃‘东篱下’这个名字难听。”
许悦溪忍不住嘟囔:“他还好意思露面,我还当这位为王爷办事的红人,忘了我们这些个屁民呢。”
程瑶拍拍她的脑袋:“说话怎么阴阳怪气的,人家好歹照顾了生意,还是最贵的那一桌呢。”
许悦溪有心吐槽两句,再一想付财离开前给的那两块金子,当即换了话题。