周福贵站在一边，安抚着他。

“三叔，大夫在这呢，听听大夫怎么说”。

王大夫接过菠菜，先是凑到鼻尖闻了闻，又翻看了叶片和茎秆，指尖捻了捻菜叶上的汁液。

“这确实并非什么有毒的草木”。

王大夫抬头看向众人，语气笃定。

“这姑娘说得没错，菠菜性凉，富含草酸，若处理不当，脾胃虚弱之人食用后，确实可能出现腹胀，腹泻的情况，难怪村里人会叫它滑肠草”。

乡下人也有大智慧啊。

说着，他指了指菠菜的叶片。

“这东西本身无毒，只要用沸水焯烫片刻，就能去除大部分草酸”。

“再经过烹饪熟透，便是一道常见的家常菜，不仅无毒，还能补充气血，对身体有益”。

周三叔僵在原地，眼睛瞪得溜圆。

他愣了半晌，才猛地一拍大腿，声音里带着难以置信的急切。

“不可能啊王大夫，我就是吃了这滑肠草，上吐下泻差点没挺过来，请来的大夫摸了脉，一口咬定这草有毒，还开了好几副解毒的汤药，我喝了半个月才缓过来”。

他指着林眠眠手里的菠菜，脸色还带着后怕。

“我记得清清楚楚，那草就是根红叶绿，叶子薄软，跟这一模一样，怎么到您这儿就成无毒的了”。

周福贵皱了皱眉，接过话头。

“三叔，当年给你诊治的是哪个大夫，我怎么没印象了”。

“就是隔壁的隔壁的隔壁村那个姓胡的”。

“村里人有个头疼脑热就找他，他当时看我上吐下泻，又听我说吃了这草，就断定是草有毒，还说再晚治就没救了呢”。

这话一出，有年纪大的回忆道。

“哦，是那个胡大夫啊，我记得他后来给人治腰疼，把人治得下不了床，被人家找上门讨说法，听说早就搬走了”。

“对对对！那就是个蹩脚大夫”。

另一个婶子附和道。

“我娘当年有点咳嗽，他给开了药，吃了反而更严重了，后来还是去镇上找正经先生，几副药就好了”。