那些人见当家做主的是傅家那个小姑娘,有人心里有些别样的想法,却没显出来。
次日一早,一群人浩浩荡荡地去了镇上。
牛车不够坐,又借了两辆,这次还搬了很多工具。
这些天姜秀婷她们依旧摆摊,傅正渊请了几天假,和穹姒找人把铺面修整了一番。
不过还没打扫完。
一群人进了铺子后,穹姒给每个人分了工。
有人负责打扫前厅,有人负责收拾后院,有人负责清理厨房。
那群婶子们干起活来利落得很。
扫地的扫地,擦桌的擦桌,灶房里积了厚厚一层灰的锅碗瓢盆被搬出来洗刷得锃亮。
铺面的青砖地面平整结实,墙面是新刷的,大堂也摆放了很多桌椅板凳,都是昨天新到的。
只需要清理干净,就可以正式开张了。
当晚,铺子就已经大变样了。
干净又整洁。
后院的四间房屋也收拾出来了。
一间给方汀兰和姜秀婷休息用,一间用作库房,存放食材和杂物。
剩下的两间作为员工宿舍。
灶房里的土灶重新砌过,两口大锅擦得能照出人影。
院子里还摆了三口露天大锅,到时候人多了也能忙过来。
第二天,兰秀斋的牌子挂上去,工人们也跟着熟练上手。
当然,一些影响口感的小秘诀姜秀婷和方汀兰都没说。
穹姒提醒了,目前店小,经不起太折腾。
如果所有东西直接交出去,明天对面开第二家第三家,兰秀斋就没生意了。
之后会做加盟和连锁,但不是现在。
这些天的上午,方汀兰和姜秀婷依旧在摆摊。
主要还是宣传铺面的事情,以及前三天的开业活动和铺面开张第一天一样,持续三天。
“从下月初一开始,咱们就有店面了,从这过去斜对面那边,原来的绸缎庄就是。”
“以后可以在店里吃,热乎的,不用带回家凉了再热。”
消息传出去,反响比她们预想的还要好。
有店面,以后对客人来说也更方便。