第421章 花店和药店开业前的最后冲刺(中)

与此同时,锦簇轩花店里,也是一派热闹景象。花店里摆满了各色花卉,月季、牡丹、菊花、康乃馨争奇斗艳,空气中弥漫着淡淡的花香。李静怡和李欣怡刚进门,就被眼前的花海吸引住了,李静怡深吸一口气,笑着说:“这花香闻着就舒服,姑娘们,咱们模拟开业开始!”

同时,萧灵也在李静怡两人到达店铺的没多久也到达了店铺,她看到店里的布置高兴的对李静怡说:“这个布置也太好了,走进来就能闻到各种花的味道,真的很不错。我要扮演第一个顾客。”于是李静怡就让灵音扮演顾客,接着她宣布正式演练。

萧灵音从外面走进来,走到各种鲜花面前左看右看。

负责接待的姑娘们穿着淡粉色的衣裙,笑容亲切,见有“顾客”进来,立刻迎了上去:“姑娘,您想看看什么花?是送亲友,还是自己养护?”一个圆脸的姑娘主动上前,给“顾客”讲解花卉的养护知识,一边说一边拿起喷壶给花喷水:“这盆月季喜阳,平时放在阳光充足的地方,浇水要见干见湿,别浇太多,不然容易烂根。”讲解得细致又耐心,“顾客”萧灵音听得连连点头。

定制花束的环节,几个姑娘围在一起,手里拿着彩带、包装纸,熟练地搭配花材。李欣怡走到一个正在包花束的姑娘身边,轻声说:“包花的时候,要注意花枝的长度,包装纸的褶皱要自然,这样花束才好看,顾客拿在手里也体面。”姑娘点点头,手上的动作更加仔细,不一会儿,一束搭配着百合、雏菊的花束就包好了,用粉色的包装纸裹着,系上蝴蝶结,精致又漂亮。

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办理会员的环节也进行得很顺利,一个姑娘坐在柜台后,面前放着一叠会员卡,笑着对“顾客”萧灵音说:“您今天消费满十两,就能办理我们的会员卡,以后买东西打九折,生辰当天还能免费领一束鲜花,特别划算。”有其他“顾客”提出疑问,姑娘也不慌,耐心地解释会员的权益和办理流程,很快就成功办理了好几张会员卡。

李静怡在一旁看着,见姑娘们接待顾客、讲解养护、定制花束、售卖和讲解不同干花的作用,办理会员的流程都很顺畅,心里很是欣慰,转头对李欣怡说:“姑娘们学得真快,接待的时候热情,讲解的时候专业,定制花束的审美也不错,会员制度介绍得也清楚,花店这一块,比我想的还要顺利。”

李欣怡点点头,突然指着一个角落说:“静怡姐,你看那边,有个花篮的提手好像有点松,刚才模拟送花的时候,差点没拿稳。”

李静怡立刻走过去,仔细看了看,确实是提手的接口处不够牢固,便叫来负责物料的伙计:“这个花篮的提手松了,赶紧加固一下,还有之前检查出的几个提手松的花篮,都一起处理,不能出半点差错。”伙计连忙点头,抱着花篮就去处理了。

模拟过程中,还出现了一个小插曲。一个“顾客”说想要定制一束送给长辈的花束,要求花材寓意健康长寿,姑娘们一时有些犹豫,不知道该选什么花材。李静怡见状,立刻走过去,笑着说:“给长辈送花,可以选康乃馨、长寿花,再搭配一些文竹,寓意健康长寿、平安如意,这样搭配既好看,寓意也好。”姑娘们听了,立刻有了思路,很快搭配出一束让“顾客”满意的花束。

李欣怡把这个情况记了下来,对李静怡说:“回头得给姑娘们再补补花材寓意的知识,这样遇到不同需求的顾客,才能更灵活地应对。”李静怡点头表示赞同:“没错,花店不只是卖花,更是传递心意,花材的寓意和搭配技巧,得让姑娘们牢牢记住。”

两个时辰后,药店和花店的模拟开业都顺利结束,员工们的表现虽然有些小瑕疵,但整体流程顺畅,应对突发情况的能力也达标。萧灵音也评价:“员工们的专业知识非常好,静怡姐和欣怡姐妹少花功夫教呀。”李静怡说:“那当然,这是我们的第一家花店当然要用心。我们要回去商量开业时间了,你自便吧。”说完和李欣怡一起回去了。