晨露还挂在田埂的草叶上时，胖丫就带着两个伙计往城南的田庄去了。

马车碾过新铺的石子路，一路颠簸着，远远就看见田庄的门楼，大门旁的老杨树下还拴着两匹马。

“二老爷交代了，您今儿会过来。”守田庄的庄头老周笑着迎上来。

胖丫点点头，往那一大片山坡走。

“姑娘您瞧，这枸杞红得多透！”田庄的老佃户老张蹲在枸杞丛旁，摘下一串红彤彤的果子，递到胖丫面前。

胖丫接过尝了尝，酸甜的滋味在舌尖散开：“确实好，摘了晒干吧”。

黄芪的茎叶在风里轻轻摇晃，根部已经长得粗壮。老张用锄头轻轻刨开一株，根须密密匝匝的，带着股清苦的药香。

胖丫给田庄的佃户们画了一本常见的药草大全，佃户们平时会把能用的都挖回去，该晒的晒干。

庄子里也多一些收入，能给佃户多发一些福利。

她在山坡上转了半晌，胖丫一一记下该采收的药材，又嘱咐老张：“枸杞得趁晴好天气晾晒，黄芪挖出来要先刮皮再切片，当归收了后得阴干，可别暴晒……”。

老张跟在后头连连点头。

青州府城的百草堂，药香终年不散。

账房先生捧着账本走进内堂，见掌柜的正对着一堆药材出神，轻声道：“掌柜的，这月从荣德县百草堂送来的药材又多了几样，连罕见的野山参都有，品相还极好。”