第1080章 凉亭尝鲜:凉粉凉皮

第二天一早,陈文锦吃过早饭,便一头扎进铺子里帮忙。

他忙着打包烧饼、招呼客人、收钱记账,一刻也不曾闲下来。

陈阳守在案板前和面、揉饼、照看烤炉,两人配合得有条不紊。

一直忙到午后,铺子里的生意才渐渐歇了。陈阳关上店门,同陈文锦一起收拾铺面。

收拾妥当,陈阳让小文锦去洗漱歇息,自己则转身进了厨房。

他为陈文锦备了凉皮、汉堡,还有一碗鲜美的菌菇汤,自己则简单炒了份凉粉当作午饭。

饭菜上桌,两人安安稳稳地坐下来,吃得十分满足。

饭后,陈阳收拾好碗筷。

陈文锦摸着圆滚滚的肚子,软声道:“哥哥,我要歇一会儿,吃得实在太撑了。”

陈阳笑着刮了下他的鼻尖:“行,你个小贪吃鬼,好好歇着。我去厨房,给你做样好吃的。”

陈文锦眼睛一亮,连忙催促:“那哥哥快去!”

陈阳转身进了厨房。

他从空间里取出早已串好的山楂串、各式水果串,还有山药串。

随即架起两块石块,底下生火加热,放上一口自制的简易平底铁锅。

又从空间里取出适量冰糖倒入锅中,余下的尽数收回,随后开始熬制糖浆,制作糖葫芦。

做好一串便放在一旁干净的木板上定型。

天气渐热,糖浆凝固得慢,陈阳却不曾停歇,直到整块木板都摆满了糖葫芦,才停下手。

见定型尚需些时间,陈阳转身回屋。瞧见陈文锦已经捧着《三字经》在翻看学习,便坐过去,教他诵读后半段内容。

教了小半个时辰,陈阳起身回到厨房。见糖葫芦已定型得差不多,便挑了几串水果糖葫芦,折回正屋。

陈文锦抬头看见他手中的吃食,瞬间喜上眉梢,扬声问道:“哥哥,这是什么呀?”

陈阳把糖葫芦递到他手里:“冰糖葫芦,尝尝看好不好吃。”