苏婉则专注地负责最后的调味和浇头。每一碗葱油拌面,面条筋道,葱油喷香,拌匀后每一根都裹满金黄的油脂和焦香的葱碎,撒上几点翠绿的葱花,简单却直击灵魂。每一碗肉臊子面,面条浸在奶白色的骨汤里,盖上满满一勺红亮酥香的肉臊子,再点缀几片烫熟的青菜,色香味俱全,令人食欲大动。
食客们吃得满头大汗,赞不绝口。
“好吃!这面太劲道了!”
“这肉臊子,绝了!香而不腻!”
“汤头也鲜!十五文(二十文)值了!”
浓郁的香气和食客们满足的赞叹声,是最好的广告。越来越多的人被吸引过来,队伍越排越长,甚至引来了隔壁摊主羡慕又嫉妒的目光。
短短一个中午,石磊准备的面粉和浇头几乎销售一空!钱匣里的铜钱堆得冒尖,还有不少碎银子!
直到食材耗尽,苏婉才宣布今日售罄,向后面没吃到的客人连连致歉。
没吃到的客人虽然失望,却对这“石记面摊”留下了深刻的印象,纷纷表示明日再来。
人群散去,石磊看着空荡荡的面缸和满当当的钱匣,激动得手都在抖。他粗略一算,这一个中午赚的钱,比他之前半个月赚的还多!
“苏姑娘!您……您真是俺的贵人!活菩萨!”石磊对着苏婉,就要鞠躬。
苏婉连忙扶住他:“石大哥别这样,我们说好的,这是合作。”
她将自己应得的七成收入仔细收好,剩下的推给石磊:“这是你的。”
石磊看着那比他以往任何一天收入都多出数倍的钱,眼眶有些发红:“苏姑娘,这……这也太多了!俺不能要!您教了俺那么多,还帮俺招揽生意……”
“一码归一码。”苏婉态度坚决,“说好的三成,就是三成。这些钱,你拿去添置些好的家伙什,多进点货,再把汤底和浇头按照我说的方法好好琢磨,生意才能长久。”
石磊见苏婉态度坚决,知道推辞不过,只好千恩万谢地收下,心里却将这份恩情牢牢记住。
“苏姑娘,您明天……还来吗?”石磊眼巴巴地问,他现在恨不得把苏婉当成财神爷供起来。