“是胡老师傅吗？”李彻拱手道，“晚辈李彻，听闻您擅长鞣制皮甲，特地来拜访。”

老胡头上下打量了他们一番，看到李彻手里的米和腊肉，眼神闪了闪，却依旧冷冷道：“我早就不做皮甲了，你们走吧。”说着就要关门。

“老师傅且慢！”李彻赶紧拦住，“晚辈不是来买皮甲的，是想向您请教鞣皮技艺。这些东西是晚辈的一点心意，还请您收下。”

老胡头盯着李彻看了半天，见他神色真诚，不像作假，这才让开身子：“进来吧，外面冷。”

屋里比外面好不了多少，四处漏风，只有一个破炕和一口小锅，墙角堆着些鞣制到一半的羊皮，散发着一股奇怪的腥臭味。

“坐吧。”老胡头指了指炕沿，自己则坐在灶门前，往灶里添了根柴。

李彻把米和腊肉放下，开门见山：“老师傅，我听说您家传的鞣皮术很厉害，不知道能不能给晚辈讲讲？”

提到鞣皮术，老胡头浑浊的眼睛里闪过一丝光彩，随即又黯淡下去：“厉害有什么用？现在谁还做皮甲？朝廷的军械都是统一打造，咱们这民间手艺，早就没人稀罕了。”

他指着墙角的羊皮：“你看这些，用草木灰泡了七七四十九天，再用松烟熏干，本来能做出又硬又韧的皮甲，可现在……只能做些破烂羊皮袄，换口饭吃都难。”

李彻拿起一块羊皮看了看，确实如老胡头所说，质地硬脆，边缘还有些开裂。他想起系统任务，试探着说：“老师傅，我倒是有个想法，或许能改良您的鞣皮术。”

“改良？”老胡头猛地抬起头，眼睛瞪得溜圆，像是被踩了尾巴的猫，“你懂什么？我们老胡家的鞣皮术传了三百年，用的都是祖宗留下的法子，哪能随便改？你这黄毛小子毛都没长齐，也敢说改良？”

王奎和赵文举都被老胡头的反应吓了一跳，生怕他把人赶出去。

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李彻却不慌不忙，耐心解释：“老师傅息怒，晚辈不是说祖宗的法子不好，只是觉得或许可以改进。比如您用草木灰浸泡，虽然能去油脂，但会让皮子变硬。如果用明矾替代部分草木灰，再加点猪油软化，或许能让皮子更柔韧。”

“明矾？猪油？”老胡头皱着眉头，显然没听过这种做法，“胡扯！明矾是用来净水的，猪油是炒菜的，怎么能用来鞣皮？你这是胡闹！”

“是不是胡闹，试试就知道了。”李彻从怀里掏出一小包明矾——这是他早就从系统商城兑换好的，“老师傅，咱们就用您泡了一半的羊皮试试，要是不行，晚辈立刻走人，绝不再提改良的事。”

老胡头看着李彻手里的明矾，又看了看他坚定的眼神，犹豫了半天，最终咬了咬牙：“好！我倒要看看你能玩出什么花样！要是敢糟蹋我的羊皮，我打断你的腿！”

他起身从墙角拖出一个大木桶，里面泡着几张羊皮，散发着刺鼻的气味。李彻挽起袖子，按照记忆里的化学知识，先把明矾用温水化开，小心翼翼地倒进木桶，又切了一小块猪油扔进去，用长棍搅拌均匀。

“这样就行了？”老胡头怀疑地看着他。

“还得等三天。”李彻擦了擦手，“三天后再来看看效果。”