第355章 一起做豆腐 上

“你可别瞎说!陆公子早就解释过的。

人家流民包吃包住,但干活也得服从安排,可没工资领。

咱们呢?男人在窑厂做工,一天好几文工钱;

咱们还能割猪草、找药材换物资,光景可比过去好多了。”

她顿了顿,压低声音说:“咱们看仔细点,待会再向火头营的弟兄请教一番,明后天自己家做来吃呗。

学会了,往后家里也能多道菜。”

那年轻妇人听了,连连点头,眼里闪着光。

豆浆在铜釜中渐渐沸腾,乳白色的浆液翻滚着,散发出浓郁的豆香。

那香味随着晨风飘散,钻进了每个人的鼻子里。

有人忍不住吸了吸鼻子,有人咽了咽口水,有人眼睛都亮了。

“好香啊!”孙峦嗅了一口空气中的豆香,眼睛亮晶晶的。

“真的好香!”圆圆也跟着吸鼻子,小脸蛋红扑扑的。

崔钰更是直接喊出来:“陆叔,什么时候能吃啊?”

陆渊笑着摆摆手,那笑容里带着几分得意:“别急,快了。”

他走到灶台旁,让华佗和昭阳停下搅拌,用木勺分别从两口铜釜中舀出一些豆浆,盛进一个盆里。

然后熄了火,让豆浆稍稍降温。

接下来,是最关键的一步。

他取出早已准备好的熟石膏——那是昨天按他的吩咐煅烧好的,此刻已经磨成了细细的粉末,白得像雪。

他用称仔细称出合适的份量,倒入一个大陶碗中,加了些水,用筷子搅拌均匀。

随后又用麻布将石膏水过滤了一道,滤入另一个大陶碗中,滤掉那些未化开的细渣。

所有人都屏住了呼吸。

陆渊将那碗过滤后的石膏水分作两份,分别缓缓倒入两口铜釜中的豆浆里。

一边倒,一边让华佗和昭阳帮忙轻轻搅拌,让石膏水和豆浆充分混合。

那动作,轻柔而专注,像在进行某种神秘的仪式。

搅拌充分后,陆渊让自家师父和昭阳撤掉木勺。

“等着。”他说。

众人便等着。

一刻钟?也许更短,也许更长。

在等待的人看来,那片刻的静默,像被拉长了一般。

然后,奇迹发生了。

那两锅乳白色的豆浆,竟开始慢慢凝结。

先是表面浮起一层薄薄的膜,接着那薄膜越来越厚;

下面的液体也渐渐凝固,最终变成了两锅白嫩嫩的、颤巍巍的东西。